Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. 影片

    檢視全部

  2. icook.tw › recipes › 173779阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~ by eLife生活宅急便 - 愛料理

    2016年10月18日 · 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔！ 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~ 不腥、不苦、不油膩~~絕對讓你多添二碗飯~ 份量. 7 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 豬肉 (五花肉. 1.5斤. 薑片. 3片. 蔥. 2支. 筍乾. 1碗. 蒜頭. 2顆. 調味料. 醬油. 200cc. 冰糖. 1匙. 米酒. 100cc. 油. 少許. 水. 300cc. 鍋具.

    • 7

  3. www.youtube.com › watch古早味筍干滷肉 這樣滷~筍干不會酸 五花肉不會油 超香 超好吃 防 ...

    2021年5月21日 · 最近~大家都辛苦了,在不太方便外出的日子裡,可以在家滷一鍋好吃的筍干滷肉,放冰箱,可以冷藏約1星期,減少外出的頻率大家一起加油~挺過疫情~台灣加油~所需材料:帶皮五花肉 600公克 ,筍干 300公克,蒜頭6顆,薑片5片 (約15公克),辣椒 1根.調味料:醬油 80cc, 米酒 50cc, 二砂糖 2茶匙 .醃料...

    • 5 分鐘
    • 235.8K
    • 柚子媽媽來上菜

  4. icook.tw › search › 筍乾滷肉《筍乾滷肉》食譜與做法，共 7 道 - 愛料理

    筍乾滷肉料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的筍乾滷肉、梅乾菜滷肉筍乾、**筍乾滷肉**大同電鍋輕鬆完成、阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~。以及筍乾滷肉、大同電鍋滷肉、梅乾菜等相關料理做法。一起來做好吃的筍乾滷肉料理吧！

  5. cookpad.com › tw › 食譜阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~ 食譜與作法 by 小e - Cookpad - ク ...

    2016年10月26日 · Cooksnap. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 食譜作者. 阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~ 的詳細作法：阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』 筍乾要怎麼煮~可以融合了肉脂香氣又入味~也是一門技巧喔！ 快跟著小e一起做~ 把豬肉和筍乾輕鬆的融合~ 不腥、不苦、不油膩~~絕對讓你多添二碗飯~ 訣竅提示 ★ 筍乾一定要先浸泡約半小時再汆燙，試試口感 (軟硬程度)，需避免泡太久，否酸味及香味會不見喔！

  6. www.sisicooking.com › 2017 › 03[食譜] 筍乾滷肉。酸鹹回甘的滋味，好下飯! | 西西烹飪筆記

    [作法] 1.先將筍乾浸泡2小時去除鹹味，再放入冷水中煮至滾沸約20分鐘，撈起後放入冷水中浸泡備用。 2.將豬肉切成肉塊，川燙備用。 3.將筍乾墊鍋底，再放入豬肉、青蔥、大辣椒，加入醬油，注入水高過食材3公分煮40分鐘。 4.盛起後在滷肉上面點綴些香菜即完成。 《延伸閱讀》 [食譜] 白蘿蔔紅燒肉。 家常美味! [食譜] 梅干扣肉。 客家菜飄香! 《西西的旅行部落格》 西西漫走筆記. 《FB粉絲頁》 邀請您至我的粉絲頁『 西西漫走筆記 』按讚!! 張貼留言.

  7. 其他人也問了

  8. icook.tw › recipes › 390072筍乾滷肉 by Shelly’s 邏輯廚房 - 愛料理

    2021年8月17日 · 讓大家不慌不忙的完成一道美味料理😋 【關鍵字】：筍乾滷肉、五花肉、冰糖、辣椒、大同電鍋、炒糖、竹筍 印象中筍乾滷肉都是泡在一鍋油裡面，很好吃，但是為了健康著想，教大家這道不油膩超簡單思鄉料理。

  9. icook.tw › recipes › 349883筍乾滷肉 by 邱佑佑 - 愛料理

    2020年8月23日 · 加入水（看情況加，因為要加滷蛋跟筍乾所以水量需多一點），再加入醬油膏，開大火讓水滾。 同時雞蛋剝殼，水滾前放入雞蛋，再倒入米酒約2大湯匙，將泡水的筍乾擰乾並放入鍋中，水滾時將 蔥 放入，轉中火保持湯汁滾沸狀態，蓋上鍋蓋（可留一縫 ...

  10. 圖片

    • 【筍乾滷肉】料理－ 10 篇食譜與家常做法 - Cookpad
    • 古早味筍乾滷肉 食譜與作法 by 藍海冰心 - Cookpad
    • 阿嬤的古早味~『筍乾滷肉』~ 食譜與作法 by 小e - Cookpad

    檢視全部

  1. 相關搜尋

    阿基師筍乾滷肉做法筍乾料理食譜
    筍乾做法筍絲控肉
    筍乾封肉滷肉做法
    筍乾食譜筍乾
  2. 其他人也搜尋了