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2023年8月23日 · 標題 [新聞] 米其林必比登推介139家出爐 時間 Wed Aug 23 18:42:56 2023 「MINIMAL」 是另一家以西式甜點新入選今年必比登推介名單的店家，店內把冰淇淋視作料 理的主素材，透過7道冰品一一闡述，透過多層次的堆疊變化，大大提升味覺、視覺與用 餐感受。
2020年8月11日 · 新聞標題 米其林必比登名單出爐！ 台北54間、台中21間名店上榜 新聞連結 https://udn.com/news/story/7270/4772314 新聞來源 udn聯合新聞網 新聞內容 即將於8月24日公佈的「台北台中米其林指南 2020」，8月11日率先公佈「必比登推介」 （Bib Gourmand）名單，本次共有台北的31間店家、23間街頭小吃上榜，合計54間，其中 包含有泰姬、一甲子餐飲、昶鴻麵點等7間新餐廳入榜。 而台中則是有范記金之園、富鼎 旺、東山棧等名店上榜，合計21間。 本次台北入選必比登推介名單的店家中，新入選者包括提供北印料理的「泰姬」，還有位 於艋舺祖師爺廟旁，販售焢肉飯、麻豆碗粿的「一甲子餐飲」，還有華西街夜市內的「源 芳刈包」、「昶鴻麵點」。
2022年8月23日 · 《臺北、臺中、臺南 ＆高雄米其林指南2022》必比登推介名單出爐！今年名單首度納入 臺南與高雄雙城，總入選「物有所值」美食——必比登推介的店家（包含餐廳以及夜市小 吃店家）共有141家入選。
2018年3月6日 · 「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮，這些餐廳供應物超所 值的美味佳餚，並非一星、二星及三星等評鑑，摘星名單預計在3月14日公布。 在「必比登推介」的名單當中，有5間餐館是台式料理風格，分別是： 茂園 ，一家服務親切的家庭式餐廳，於1971年成立，供應古早味的台式佳餚。 美麗餐廳 ，其第二代經營者堅持以自家食譜烹調，呈現道地的台灣口味。 My灶 ，一間將現代風味融入傳統台灣美食的台菜小館。 我家小廚房 ，一個自家經營的小餐廳，供應台灣、湖南、浙江、四川的特色美食。 雙月食品 ，致力推出健康養生的家常菜，每日提供新鮮現作的招牌放山雞湯。
2023年8月23日 · 「第六版的《臺灣米其林指南》必比登推介名單共有 139 個店家入選，涵蓋超過 20 種 料理種類，這清楚地呈現了這個地方的多元與成熟，以及能同時擁抱創新與傳統的能力。 」《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 說：「我們的評審員見證了臺灣餐飲的 復原力，對此印象深刻，也很明顯地可以注意到臺灣的餐飲業再次興盛。 我們的評審員對 臺灣小吃以及傳統菜色的多元印象深刻，特別在 2022 年首次納入評選的臺南及高雄這兩 座城市。 造訪臺灣，以及鼓勵本地及國際的美食愛好者來發現或重新挖掘這個地方的美食 驚喜，絕對是很令人興奮的時刻。
thread: [新聞] 台北米其林指南36家必比登名單出爐 - Food - 批踢踢實業坊. 29. [新聞] 台北米其林指南36家必比登名單出爐.
2022年8月23日 · 剛剛看到米其林官網發布 《臺北、臺中、臺南 ＆高雄米其林指南2022》必比登推介名單 原文出處： https://reurl.cc/XVmD8M 節錄其中2022年必比登推薦清單～ 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》臺北新入選必比登推介名單 阿國切仔麵 Noodles / 麵食 雞家莊 (長春路) Taiwanese / 臺灣菜 川畝園 Dim Sum / 點心 人和園 Yunnanese / 雲南菜 小小樹食 (大安路) Vegetarian / 素食 元味料理 Taiwanese / 臺灣菜 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》臺中新入選必比登推介名單 竹之鄉 Taiwanese/臺灣菜 鳳記鵝肉老店 Taiwanese/臺灣菜 越南你好...
