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  1. 就在刚刚,米其林提前公布了 2019 上海米其林指南“必比登推介”餐厅。 相较去年,今年必比登推介的餐厅有进有出,总数从27减为26家,具体名单里,榮小館(黄浦)和蜀三味‧川菜(闵行),再加上因搬迁重装而算作新店的兰亭,共有三家新入榜,去年在榜但今年落选的是 ...

  2. 其中必比登餐厅有5家新晋餐厅(小馆),大鸽饭(棠下涌西路)、大洋家、嘛嘛档、文记壹心鸡、幸福驿站。 值得一提的是,今年米其林还新增了2个特别奖项——服务奖和年轻厨师奖。现场,美国运通同米其林指南一同公布了《2020米其林广州服务奖》,由毛 ...

  3. 在更早之前,米其林指南公布了广州2019年的必比登推介名单,共有28家餐馆上榜,10家餐馆首次入选。必比登推介上榜的是 "物有所值"、人均200元人民币以下的餐厅。 《米其林指南广州 2019 》名单如下: 米其林二星 江 由辉师傅主理 米其林一星 ...

  4. 米其林指南香港澳门 2020》不可错过的,还有必比登推介食肆。在今年指南中,香港共有 65 间食肆获得必比登推介,而澳门则有 7 间。这些食肆都以 400 港元或 400 澳门币提供三道菜美食(不包括饮品)。

  5. 米其林指南持2018年首次来到广州,2019年诞生1家二星餐厅和10家一星餐厅,并有28家必比登推介餐厅和40家米其林餐盘餐厅入榜,涵盖18 种菜系,包括粤菜、印度菜、印尼、新加坡菜、泰国菜、素食等。第三本广州指南将继续展现优秀厨师的技艺和创新。

  6. 必比登推介自面世以来,一直备受本地食客与旅行者的喜爱。 上榜的餐厅通常并不起眼但却提供优质美味,而它也是承载当地文化的重要窗口。 “其实,无论是星级餐厅的评选,还是必比登推介、米其林餐盘,我们的目标都是希望为消费者提供独特的出行体验,让更多人享受 ...

  7. 澳门共有3家三星餐厅(1家新上榜),5家二星餐厅(1家新上榜),11家一星餐厅,9家必比登推介餐厅。除了购买实体米其林指南“小红书”,还可前往米其林官网查看《香港澳门 米其林指南 2019》全名单。 另外值得一提的是当天在澳门新濠天地举办的晚宴。 ...

  8. 为了更好迎合当地人口味与文化,米其林于 2016 年香港澳门指南中首次破天荒将 23 间香港和 12 间澳门的街边小食店纳入必比登推介名单中。 而今年3 月推出的台北米其林必比登推介还收录了 10 家夜市小吃摊。“象征身份”的米其林变得更亲民、多元和本土化

  9. 米其林有4个标识:米其林星星(传说中的1颗星、2颗星、3颗星)、必比登、餐盘、以及街头美食。 嬉游君出门在外,除了常规的摘星操作外(已经摘了快30颗小星星了),我还会重点去选择那些必比登餐厅和米其林的街头美食推荐。

  10. 从2016年进入中国到现在,米其林指南在中国有了很大的发展。2016年时,总共有26家餐厅获星,1家三星,7家两星,18家一星,还有25家必比登美食推介餐厅。而到了2018年,这个数字变成了34家星级餐厅,73家米其林餐盘餐厅,和26家必比登推介餐厅。 ...

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