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2023年8月23日 · 《臺灣米其林指南 2023》公布必比登推介名單，共 139 個店家入選必比登推介， 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。 小吃 MICHELINGuideTW 必比登推介 台灣. 分享. 在呈現《臺灣米其林指南 2023》的完整名單之前，米其林很開心能在今天先公布由匿名而獨立的米其林 評審員 評選為必比登推介的店家。 在《臺灣米其林指南 2023》囊括的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中，提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家，包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家，以及高雄 27 家。 在這些店家之中，共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。
2 Days In: Taipei. 台北完美結合文化、歷史和現代元素，獨一無二，絕對值得探索。 不如現在就出發，計劃一場難忘的台北之旅。 亞洲九間寵物友善的米其林推薦飯店. 現在的社會，寵物就像家人，而亞洲的飯店業終於——而且非常優雅地——展開雙臂，歡迎毛孩和主人一起入住。 一起來看看以下九間重新定義「寵物友善」的亞洲精緻飯店。 亞洲 11 間療癒身心靈的飯店. 這 11 間位於亞洲的飯店不但體現全面的身心靈健康哲學，也讓旅客接觸到現在最讓人趨之若鶩、能有效煥發精神的療程，成為滋養心靈的勝地。 來一趟屬於自己片刻寧靜的一個人美好旅行，在近年成為顯學，以下五間飯店推薦給你。 在美好的日光下泡在私人泳池裡，是最放鬆放空的度假方式了。
2019年4月12日 · 米其林官方公布了今年度「 米其林必比登（Bib Gourmand）推介名單 」及《台北米其林指南》，除了星級餐廳以外，另有米其林餐盤餐廳、必比登推介的餐廳與小吃收錄其中，吸引民眾前往品嚐。 究竟「米其林星級」的由來和評斷標準是什麼呢？ 今年度取得「一星」殊榮的「山海樓」，山海豪華拼盤包含了人蔘豬心、三色蛋中捲等6樣手路菜，將山珍海味都集成一盤。 （記者簡亭宇攝） 「米其林指南」 的歷史. 《米其林指南》今日為全球指標性餐飲指南的權威，但最早它是一本包括美食及旅遊，封面為紅色的「紅色指南」（Le Guide Rouge），是為了「賣輪胎」才誕生的！ 起源──輪胎公司.
2023年8月23日 · Life. 2023《米其林指南》必比登推介完整名單出爐！ 臺南小吃最多間新入選，牛肉湯、鍋燒意麵都上榜！ By Amber Chiu. 2023年8月23日. 米其林指南今年來台灣已經第六年，在《臺北、臺中、臺南＆高雄米其林指南2023》完整名單公布前，米其林於率先公布了最受一班大眾注目的「必比登推介名單」啦！ 去年增添了臺南、高雄南霸天兩大城市，銅板美食入榜不少，今年又有哪些店家會登場呢？ 一起來看！ Instagram content. This content can also be viewed on the site it originates from. 「必比登推介名單」總入選來到了 139 家。
2023年8月23日 · 即將於8月31日公佈的「2023台北、台中、台南、高雄米其林指南」，已於8月23日公佈本屆必比登名單，共有139間店家入選。
2023年8月23日 · 2023-08-23. 內容大綱. 2023台北必比登推薦餐廳. 台灣菜. 雲南菜. 京菜. 滬菜. 粵菜. 浙江菜. 湘菜及江浙菜. 點心. 素食. 印度菜. 印尼菜. 時尚法國菜. 小吃. 麵食. 2023台北必比登推薦街頭小吃. 延伸閱讀. 《台灣米其林指南2023》必比登推介名單出爐， 台北區有不少已入榜多年的名店意外落馬， 像是My灶、 北平陶然亭 、 宋廚菜館 、 點水樓 、 阜杭豆漿 、永康牛肉麵等， 名單共計45間店家入選， 其中有3個新進店家， 以下整理出各店的地址、電話、相關資訊及地圖： 2023台北必比登推薦餐廳. 台灣菜. 雲南菜. 京菜. 滬菜. 粵菜. 浙江菜. 湘菜及江浙菜. 點心. 素食. 印度菜. 印尼菜. 時尚法國菜. 小吃.
2023年8月23日 · 台灣米其林表示，今年共有26家是新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是台灣料理及在地小吃，這次名單也是首次有西式甜點店家入選「台灣米其林指南」必比登推介，一家在台北，一家在台中。 「米其林指南」國際總監普勒內克（Gwendal Poullennec）說，評審員見證了台灣餐飲的復原力，對此印象深刻，也很明顯地可以注意到台灣的餐飲業再次興盛，評審員對台灣小吃以及傳統菜色的多元印象深刻。 2023米其林必比登推介完整名單如下： 台北. 2023必比登推介名單（台北）。 米其林提供. 阿城鵝肉 （中山）阿國滷味. 阿國切仔麵. 高麗菜飯 原汁排骨湯. 昶鴻麵點. 雞家莊 （長春路） 鍾家原上海生煎包. 大橋頭老牌筒仔米糕. 鼎泰豐 （信義路） 都一處 （信義） 好朋友涼麵.
2022年8月23日 · 從傳承好幾代的知名小吃到驕傲展現在地食材與豐富海產的美饌，必比登推介的店家們都讓米其林評審員留下了深刻的印象。 在臺南、高雄加入名單之後，2022 年的指南更呈現出了在地餐飲的獨特與活力。 」Gwendal Poullennec 補充。 新入選名單中，許多是臺灣菜與在地特色小吃，呈現在地飲食文化的豐沛能量；但同時也有越南菜、泰國菜、川菜等店家新入選；更有粥品、餃子、麵食、點心等料理種類，各式料理與美味，精彩紛呈。 必比登推介店家提供「物有所值」的美食。 在臺北、臺中、臺南與高雄，這意味著消費者能以台幣 1000 元以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）。 延伸閱讀： 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》星級餐廳發布會及晚宴將於 8 月 30 日盛大回歸.
2023年8月23日 · By Silvia Sun. 2023年8月23日. 年度餐飲圈大事《臺灣米其林指南 2023》摘星名單表訂於8月31日公布摘星名單，按照慣例，同樣由匿名且獨立的米其林評審以「物有所值」為標準所評選出的「必比登推介」名單，提前一週發佈。 參與《臺灣米其林指南 2023》評選的城市維持4地⸺臺北、臺中、臺南以及高雄，今年獲得「必比登推介」的店家總數為139 家，包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家，以及高雄 27 家。 在這些店家之中，共有 26 家為新晉名單，其中多為臺灣料理及在地小吃；今年也是首次有西式甜點店入選《臺灣米其林指南》必比登推介，一家在臺北，一家在臺中。
2022年8月23日 · By Chara Yu. 2022年8月23日. 《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南 2022》搶在星級餐廳名單揭曉前夕，率先揭曉四座城市的平價美食榜單「必比登推介（Bib Gourmand）」，米其林給予必比登的定義是「物超所值的美味佳餚」，而圖案則是舔著舌頭的米其林輪胎先生頭像，而開始這了這項Bib Gourmand（必比登）推薦名單的類別，而必比登推介標準為「消費者能以NT$1,000以下的價位，吃到有水準的三道菜（不含飲料）」，以這樣的標準遴選，逐年壯大名單。 對比 2021年必比登 推介選出台北以及台中總計91家入選。 今年更加入台南與高雄兩大美食戰區，上榜的店家增加不少，快看看你最愛的店家今年有沒有在榜上吧！
