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  1. 2023年11月20日 · 11 月 16 日,2024 上海《米其林指南》在上海西岸美高梅酒店正式发布,这是上海第 8 版《米其林指南》。. 这次有 148 家餐厅上榜,超过了 去年 的 138 家,这也成为上榜餐厅数量最多的一版内地《米其林指南》(同时包括个人奖和“绿星餐厅”在内,上海 ...

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  2. 2022年12月15日 · 2023 上海《米其林指南》发布:138 家餐厅上榜、4 个特别奖公布. 今天早些时候,2023 上海《米其林指南》在上海前滩香格里拉发布,这是上海第 7 版《米其林指南》。. 这次入选星级餐厅的共有 50 家(比 去年 的 47 家多了 3 家),其中有 2 家三星餐厅、9 ...

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  3. 2020年10月21日 · Da Vittorio Shanghai. 上海的一星餐厅仍然不少,想想 广州版《米其林指南》 到今年都选不出多少餐厅,至少上海版看起来还是有模有样的(而且上海星级餐厅相当多都是做粤菜的)——这次有三号黄埔会、逸道、遇外滩和人和馆 4 家新晋的一星餐厅,它们整好是不同菜系:三号黄埔会提供的是粤菜,逸道提供的是淮扬菜餐茶搭配,遇外滩是福建菜,而人和馆则是上海菜——米其林官方推荐了人和馆的蟹粉捞饭。 人和馆的蟹粉捞饭,397 元一份. 其实这次星级餐厅榜单都是保持星级或者升级的,没有被摘星的——去年星级餐厅中唯一在今年榜单上消失的是大蔬无界,这家一度爆红的素食餐厅在大陆几乎所有门店都关门了,目前只有苏州诚品生活一家还在营业。

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  4. 2024年5月4日 · 今年榜单保持了基本稳定,仍然没有二星和三星餐厅,8 家一星餐厅比去年多了两家,此外还有 21 家“必比登推介”餐厅和 38 家“米其林指南入选餐厅”,它们分别比去年多了 9 家和 5 家。. 这样总共上榜的餐厅达到了 67 家。. 这样杭州版仍然是内地 ...

  5. 2021年11月12日 · 今天上午,2022 上海《米其林指南》正式发布,这次有 47 家星级餐厅上榜,其中包括 2 家三星餐厅、8 家二星餐厅和 37 家一星餐厅,另外这次还有 20 家“必比登推介”和 62 家“米其林指南推介”。 今年是《米其林指南》进入上海的第 6 年,上榜餐厅数量仍然在慢慢增加——这次星级餐厅数量和总收录餐厅数量(129 家)都比 去年 多了 4 家。 同时上榜餐厅变化并不大,有升星也有摘星,整体相对稳定。 2022 上海《米其林指南》星级餐厅榜单. 三星: ULTRAVIOLET by Paul Pairet、泰安门. 二星:

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  6. 2016年9月21日 · 米其林指南给出的评语首先肯定其位于外滩源的位置,景色优美,鸡尾酒吧也高端精致。“厨艺精湛且富经验的厨房团队,选用高素质食材制作传统经典菜式,并巧妙地替菜式添了点现代元素。高质量的酒单和出色的服务,令用餐体验倍添美妙”。

  7. 2023年7月15日 · 7 月 13 日,2023 年广州版《米其林指南》在广州富力丽思卡尔顿酒店发布,这是广州的第 6 版《米其林指南》。. 今年有 119 家餐厅入选,当中有 3 家二星餐厅和 16 家一星餐厅——仍然没有三星餐厅。. 同时这次还有 42 家“必比登推介”和 58 家“米其林 ...

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