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米其林飯店內的米其林餐廳. 日本八家擁有米其林星級餐廳的米其林指南飯店. 充滿期待與盡情享受完餐點後，回到舒適的客房裡，繼續沉浸於美好的回憶。 在台灣米其林推薦飯店享受米其林推薦美食. 現在打開《米其林指南》網站或是 App，除了能發掘各地推薦美食外，也能搜尋米其林推薦飯店。 許多推薦飯店更有《臺北、臺中、臺南 ＆ 高雄米其林指南》的推薦美食，讓人在旅途中，享受雙重的美好體驗。 六家泰國擁有米其林星級餐廳的米其林推薦飯店.
2023年8月31日 · 《臺灣米其林指南2023》競爭激烈，總共有321家餐廳入圍，最終由44間星級餐廳脫穎而出，1星餐廳共有35間，其中7間為新進榜；2星餐廳有6間，其中3間為晉升！
2021年8月25日 · 地址：台中市北區育德路201號. 營業時間：12:00–14:30, 18:00–22:00 (週一週二公休) 週三 18:00–22:00. 粉絲團： 點我. 「 2021台中米其林指南 」共入選69間美食，5間星級餐廳、33間必比登推介、31間餐盤推薦，大會也預告明年將會加入台南、高雄的米其林名單，是不是很期待啊？ 台中米其林一星餐廳. 鹽之華法國餐廳. 地址：台中市西屯區市政路581-1號. 開放時間：12:00–15:00, 18:00–22:00 (休息) 電話：04-22520991. Forchetta 餐廳.
台北米其林餐廳 是由米其林指南所評鑑的餐廳，依整體評分給予餐廳一至三顆星。評分項目依照食材、味道、服務、環境、廚師、價格等各項加總評分。米其林三星餐廳，代表著餐廳所有評分皆列為最高階，有機會一生一定要造訪一次三星米其林餐廳才不枉此生。
2023年8月31日 · 餐飲界年度盛事《臺灣米其林指南 2023》於8月31日發布完整名單，今年的餐廳入選名單中，共有 44 家一、二與三星餐廳，與2022年的名單相比新增了6間，顯見台灣Fine Dining在國境開放之後，不只迎來復甦更有爆發性的成長。 其中最大的驚喜，當數由頤宮獨霸五年的米其林三星，今年終於有新成員加入，並且一口氣增加兩間，台中的「JL Studio」和台北的 「態芮 Tairrori」，兩間餐廳皆為兩星升為三星，更特別的是都是「全球首間」，「JL Studio」為全球第一家拿下三星肯定的創意新加坡料理，以當代手法演繹台灣料理的「態芮 Tairrori」，同樣創下紀錄，成為全球第一間拿下米其林三星的台灣料理。
2023年8月31日 · 《台灣米其林指南2023》星級餐廳名單公布，今年的榜單可說是星光熠熠，全台共有44間餐廳獲得殊榮。三星餐廳除了已連續6年蟬聯的"頤宮"外，"Taïrroir 態芮"跟"JL
2024年4月10日 · 米其林指南網站上 「餐廳」頁面 將有 「新入選」 分類、每月 新入選 的餐廳，也將可能後續獲得星級等其他肯定，不如將這些餐廳納入口袋名單中，找機會一試！ 歡迎將這篇文章加入書籤，每個月定期看看評審員又新增了哪些值得一訪的新餐廳！ 延伸閱讀： 《臺灣米其林指南 》每月即時新增餐廳名單. 2024 年四月的臺灣米其林指南新增了六家台北、台中與高雄的餐廳。 這次入選的餐廳中，有幾家餐廳融合了創辦者本身的背景，結合茶藝或是調酒等，打造出獨一無二的體驗；還有包括豬心冬粉、豬腳飯、碗粿等傳統在地美食入選，其中有走過一甲子的老店，也有傳承多代風味的文青小店。 ©MICHELIN. 台北. 麵鋪. 開業於 2007 年，歷經一次搬遷，店面雖然小巧，但簡樸整潔。
米其林餐廳– 米其林指南. 顯示全部. 1-20 / 16,850家餐廳. Hangzhou, 中國. ¥¥ · 素食. Hangzhou, 中國. ¥¥¥¥ · 潮州菜. Hangzhou, 中國. ¥¥ · 杭州菜. Hangzhou, 中國. ¥ · 麵食. Hangzhou, 中國. ¥¥¥ · 浙江菜. Hangzhou, 中國. ¥¥¥ · 粵菜. Hangzhou, 中國. ¥¥ · 杭州菜. Hangzhou, 中國. ¥¥ · 浙江菜. Hangzhou, 中國. ¥ · 麵食. Hangzhou, 中國. ¥¥ · 浙江菜. Hangzhou, 中國. ¥ · 素食. Hangzhou, 中國. ¥¥¥ · 浙江菜.
2021年8月29日 · 米其林餐盤的名單更加包山包海，將2021年台北90間餐廳與小館略分為亞洲料理、夜市、牛排、歐美西餐、日式料理、火鍋&創意料等四大類如下 (8/25最新名單)： 台北米其林必比登名單. 必比登推介是米其林評審員評估餐館供應的料理具備品質佳、價位親民，獲選標準是烹調手法簡易卻不失精巧，且提供的三道料理在價位上必須不超過台幣1,000元，Alice將2021台北必比登推介（8/11最新名單）分為餐廳、夜市、小吃&牛肉麵三類如下： 米其林餐廳實吃推薦. 頤宮. 堪稱台灣最風光~~連續四年獲得台灣米其林三星殊榮的君品酒店「頤宮」，四大必吃是滋味絕妙的火焰片皮鴨三吃、考驗手工的豆腐料理、獨特食材的創新熱炒、呈現粵菜精髓的港點，本文分享花千元吃大餐的精省摘星攻略。 => 閱讀全文. 請客樓.
2023年8月23日 · 米其林今（23）日公布《臺灣米其林指南 2023》必比登推介店家，在臺北、臺中、臺南以及高雄中，提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到139家，包括臺北45家、臺中31家、臺南36家，以及高雄27家。 其中26家是在今年新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。 這次名單也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推介，一家在臺北，一家在臺中。 臺北新入選的必比登推介店家中，一家提供的是素食料理，這也讓《臺灣米其林指南》必比登推介名單中提供素食料理的店家總數來到了4家。 第六版的《臺灣米其林指南》必比登推介名單共有139個店家入選，涵蓋超過20種料理種類，這清楚地呈現了這個地方的多元與成熟，以及能同時擁抱創新與傳統的能力。
