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  1. 河粉 ( 粵拼 : ho4/ho4*2 fan2 ),原名 沙河粉 ( saa1 ho4 fan2 ),或者就噉叫 河ho4*2 或 粉 ,係用 漿整嘅扁平粉條 嘢食 ,源自 廣州 沙河 ,風行 華南 同 東南亞 ,可以放 湯 或者 炒 。.

  2. 基本資料. 鯨一般出生時身長1.5 - 1.6,重80 - 100公斤。 鯨公成體最大可長達4.2 - 4.9,重達1,100 - 1600公斤,而鯨乸成體最大可長達3.9 - 4.3,重達700 - 1,200公斤。 鯨一般至少有25年命,有啲重達50年以上。 外型特徵. 鯨嘅身體中央橫斷面大致呈圓型,由兩端開始逐漸變細,當佢哋搵食嗰陣,身體會變得肥啲圓潤啲。 鯨嘅頭部同其他 鯨目 完全唔同,額隆(melon)極為鼓起而突出,曾經有學者形容為「充滿溫暖油脂的氣球」(a balloon filled with warm lard)。 鯨依個可以自由改變額隆嘅形狀,推測可能係藉著移動內部氣竇(sinus)嘅空氣嚟產生形狀上變化。

  3. 涼粉 ( 粵拼 : loeng4 fan2 )係 漢族 食品嘅一種,流行中國各地。 調以醬油、醋、芥末而食,清涼爽滑,係夏季風味食品。 喺華南地區係指涼粉草及大米製作而成嘅、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物,暑天可作消暑佳品,例如廣式涼粉、江西涼粉等。 而潮汕就稱為草粿。 而西北地區,係指用、豌豆或各種薯顃淀粉所製作嘅涼拌粉,例如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。 粵港澳流行嘅涼粉係燒仙草嘅其中一種,但材料同做法都唔同。 北方涼粉嘅食法一般有兩種:一係涼拌,二係煎粉。 宋·孟元老《東京夢華錄》話北宋嗰時已經有「細索涼粉」。 做法係將綠豆粉泡好攪成糊狀,水煲到快滾,加入白矾並倒入已備好嘅綠豆糊,攤凍就食得。 白色透明、呈水晶狀。

  4. 墨翟 (公元前478-392年),係 春秋戰國 時嘅哲人, 諸子百家 中 墨家 嘅代表人物。. 《 韓非子·外儲說 》記載墨翟曾「費時三年,以木制木鳶,飛升天空」。. 墨子喺魯山(今 山東 濰坊 境內),「為木鳶,三年而成,蜚一日而敗」 [2] 。. 意思係話墨子曾就 ...

  5. 龍蝦肉係美味嘅嘢食製法係可以白灼芝士 係中國大陸名菜喺中國大陸南方沿海亦經常用鮮活嘅龍蝦切片後生吃稱為刺身」。廣式海鮮有龍蝦三吃一講即龍蝦肉分別生食同熟食用龍蝦頭同外殼熬粥

  6. 象 係目前世界上最大型嘅陸上 哺乳動物 ,屬於 長鼻目 (Proboscidea) 象科 (Elephantidae),現存兩屬三種,包括 非洲象屬 同 亞洲象屬 ,另外重有絕咗種嘅 古菱齒象屬 。. 非洲象有兩種:普通非洲象(又叫熱帶草原象或者灌木象)同非洲森林象,亞洲象細 ...

  7. 電視劇. 著名曲目. 粵調雙絕. 其他名曲. 鹹濕曲目. 在世南音唱家. 注. 出面網頁. 南音. 有別於 泉州南音 ,廣東 南音 自成一格,係南方「彈詞」嘅一種,同 木魚 、 龍舟 、 粵謳 、 板眼 都稱之為 粵調 。 廣東南音又叫做 地水南音 ,係廣東「說猶如唱,唱猶如說」嘅獨特說唱曲藝,喺二十世紀初期最盛。 瞽師或師娘(盲人樂師/盲人歌女)糅合咗木魚、龍舟等廣東講唱傳統彈唱,歌曲內容多數係抒發個人嘅坎坷遭遇、離愁別緒,經常有自傷自憐嘅主題,令廣東南音別樹一格,所以後期亦被人攞嚟同美國黑人藍調比較。 演唱技藝嘅傳授幾乎全靠口授。 著名曲目有《嘆五更》、《客途秋恨》、《祭瀟湘》等,而《今夢曲》就喺唯一一本南音曲集。

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