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【線上收聽】寶林茶室食物中毒案件讓你不敢吃粿條河粉了?「米酵菌酸」是怎麼生成的?
唐菖蒲伯克氏菌可分成四種病原型:唐菖蒲病原型(pv. gladioli)、洋蔥病原型(pv. alliicola)、洋菇病原型(pv. agaricicola)及椰毒病原型菌(pv. cocovenenans)。其中只有 椰毒病原型菌會在含富含脂防酸的發酵食品中繁殖,產生有毒的米酵菌酸(邦克列酸),而目前國產農作物並無遭此種病原型菌危害之紀錄。
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手機染汙率高達68%!別把手機放這裡 大腸桿菌、金黃色葡萄球菌找上你
現代人總是與手機形影不離,付款掃碼用手機、吃飯拍照也用手機,就連上廁所也不放下手機。研究顯示,手機表面藏著各種有害病菌,且有高達72%的人不會定時清潔手機。醫師建議有3個時機最好清潔手機,以免手機成為
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
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