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  1. 2024年4月1日 · 其實食等食物保存不慎新生米酵菌酸引起中毒的機率很高,只過去可能大家都沒有發現,連美國國家毒物中心的網站都有提醒民眾到中國、印尼 ...

  2. 2024年3月29日 · Q1、米酵菌酸是什麼?他如何進入食品?米酵菌酸(Bongkrekic Acid)是一種罕見毒素,由唐蒼蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli pathovar.cocovenenansB. cocovenenans)産生 ...

  3. 2024年3月27日 · 北市寶林茶室信義A13疑似爆發集體食物中毒事件,已接獲9起案例,其中1人死亡、2命危,有醫師研判元兇恐米酵菌酸」。對此,毒物科醫師表示 ...

  4. 2024年3月27日 · 到底是什麼樣的毒素能造成寶林茶室疑似食物中毒案這麼多人受害,有醫師推測,可能兩大原因,第一個常見的食物中毒「仙人掌桿菌」,容易 ...

  5. 2024年3月29日 · 台北寶林茶室食物中毒案,法醫高大成說,死者經過兩天治療後,驗出米酵菌酸的話他覺得合理,但像這次,中毒者被搶救了7天,做了各種治療,還 ...

  6. 2024年3月29日 · Q1:米酵菌酸是什麼 ?它如何進入食品?米酵菌酸(Bongkrekic Acid)是一種罕見毒素,由唐蒼蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli pathovar cocovenenans,B.cocovenenans ...