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2024年3月29日 · 前陣子「蘇丹紅」辣椒粉風波尚未平息，近日寶林茶室炒粿條中的「米酵菌酸」竟出人命！而「米酵菌酸」又是什麼？日常哪些食物容易出現？身為消費者我們又該如何避免不小心食用到？ 延伸閱讀：什麼是蘇丹紅？誤食後該怎麼處理？營養師分享五招預防買到
2024年1月11日 · 營養師解惑：由於益生菌與益生質是好搭檔，能相互激勵強化好菌吸收效率，因此飲食方面不可錯過；尤其，木寡糖、果寡糖、水溶性纖維（果膠、菊糖）等成分中皆含有豐富益生質。
2023年9月22日 · 單純以糯米釀造，其酒精經由醋酸菌轉化，酸嗆感比烏醋更勝一籌。 4. 烏醋 ：熱量 5.5 大卡／鈉含量 236 mg 以米 醋為基底，加入蔬果、辛香料熬煮，酸中帶甜，顏色深且鈉更高。 5. 蕃茄醬 ：熱量 17 大卡／鈉含量 167 mg 成熟蕃茄經熱燙、打漿 ...
2024年3月24日 · 女性的私密處驕縱又頑劣，只要一熬夜、少喝水，甚至憋尿、重口味飲食，便容易搗亂內部的好菌平衡，因而誘發發炎反應！而蔓越莓由於含有水楊酸及維生素C，以及豐富好菌，因此能有效平衡私密處的環境，同時提亮美顏，是女性保健身體的必需品！
2023年4月3日 · Karolina Grabowska@pexels. 現代人對於健康意識越來越高，日常營養補品更是一樣接著一樣，然而要維持腸道健康、身體好菌平衡，「益生菌」是多數人隨身常備健康補品！. 只不過益生菌看似好食用、接受度高，攝取上與飲食搭備上也有很多小眉角！. 大研生 ...
Xiao Tong（@xiaotong92）分享的貼文. 膠原蛋白會隨著老化、年紀增長、不良習慣...等因素逐漸流失，除了會造成皮膚乾燥、鬆弛、蠟黃…等，還有可能加速關節老化！. 而膠原蛋白主要分為兩種，一種是能養顏美容的「第一型膠原蛋白」；另一種則是能改善關節疼痛 ...
2023年4月24日 · 高麗菜內的含硫抗癌物質經由切碎可以更好釋放出來，但因為高麗菜有不少養分是水溶性的，容易流失也不耐高溫破壞，因此要盡快煮完，用蒸的或燙熟即可，盡可能別滾太久煮超過 5 分鐘。. 如果想炒出清脆又鮮甜的高麗菜，必須讓高麗菜有充足的水分，可以 ...
