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  1. www.harpersbazaar.com › tw › beauty邦克列酸（米酵菌酸）好毒！高溫烹調也不會破壞毒性，專家、醫師 ...

    2024年4月15日 · 邦克列酸（米酵菌酸）好毒！ 高溫烹調也不會破壞毒性，專家、醫師完整揭秘邦克列酸、存在於那些食物中？ 編輯說： 避免大家對米食的誤會，米酵菌酸改用音譯「邦克列酸」。 By Christy Shen Published: 2024/04/15. skaman306 // Getty Images. 蘇丹紅 日本紅麴 食物中毒. 吃紅麴保健品卻傷腎？...

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  3. www.harpersbazaar.com › tw › beauty全台首例「邦克列酸（昔稱：米酵菌酸）」是什麼？ - ...

    2024年4月15日 · 知名素食連鎖餐廳「寶林茶室」食物中毒事件持續擴大，全台首例因邦克列酸（昔稱：米酵菌酸）死亡的案例，讓民眾人心惶惶，究竟要怎麼預防食物中毒？ 食物中毒並非上吐下瀉而已，嚴重的話恐怕會致命！ 怎麼吃才能確保健康安全？ 如果遇到食物中毒，該如何在第一時間自救？...

  4. www.harpersbazaar.com › tw › beauty食物中毒怎麼辦？中毒症狀＋加速恢復5方法，清淡飲食、避免脫水 ...

    2024年4月1日 · 米酵菌酸 燒出食安危機，許多人紛紛開始關注食物中毒引發的相關問題！ 食物中毒通常會在吃了不乾淨的食物、重複加熱的剩菜或某些過了保存期限的食物後發生。 食物中毒是很常見的醫學現象，它通常會在一到兩天內痊癒。 食物中毒會讓你感到很不舒服，有可能吐得很厲害甚至拉到在馬桶上起不來。 要如何分辨自己是食物中毒還是輕微的腹痛？ 怎麼做才能緩解食物中毒症狀？ Lifesum營養師專家Kajsa...

  5. www.harpersbazaar.com › tw › beauty保持心情愉悅也能養肝！中醫師抗毒5招+穴道排毒，營養師推薦14種 ...

    2024年4月4日 · 食安問題頻傳，從辣椒粉蘇丹紅、日本紅麴問題到近期討論度相當高的寶林茶室食物中毒案，其中31名個案中就有14人驗出「米酵菌酸」（bongkrekic acid ...

  6. www.harpersbazaar.com › tw › beauty腸病毒/腸胃炎飲食：營養師建議「消化道感染疾病」這樣吃，緩和 ...

    2023年6月12日 · 邦克列酸（米酵菌酸）好毒！高溫烹調也不會破壞毒性，專家、醫師完整揭秘邦克列酸、存在於那些食物中？

  7. www.harpersbazaar.com › tw › beauty2024雨水節氣養生法！甘味食物增強脾胃、辛溫食材去寒氣，中醫師 ...

    2024年2月17日 · 不只米酵菌酸「食物中毒」常見7大細菌＆病毒解析！如何避免、中招症狀？緊急處理＆緩解辦法一次看

  8. www.harpersbazaar.com › tw › beauty「蘇丹紅」越查越多？吃下肚了怎麼辦？避免蘇丹紅危害，營養師曝 ...

    高溫烹調也不會破壞毒性，專家、醫師完整揭秘米酵菌酸、存在於那些食物中？ >>> 吃紅麴保健品卻傷腎？ 「紅麴的正確用法＋飲食禁忌」幫助穩定血糖、降低膽固醇！ 什麼是蘇丹紅？ masa44 // Getty Images. 高敏敏營養師...