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2024年3月29日 · 醫揭「無差別攻擊」:全面性細胞死亡. 濃度低的「米酵菌酸」便有很強烈的毒性,會使身體細胞瞬間失去能量,導致器官癱瘓、衰竭。. (示意圖 ...
2024年3月28日 · 米酵菌酸(Bongkrek acid)是一種罕見毒素,林口長庚毒物中心主任顏宗海表示,發酵食材如米製品,若是受到唐菖蒲伯克氏菌 (Burkholderia gladioli ...
2024年3月28日 · 🟡「米酵菌酸」是什麼?米酵菌酸(Bongkrek acid)是強烈的呼吸毒素,發酵食材如米製品,受到唐菖蒲伯克氏菌污染而產生。
2024年3月27日 · 米酵酸菌(Bongkrek acid、bongkrekic acid)是發酵的椰子受唐菖蒲伯克氏菌污染,產生的呼吸毒素。 據悉,2015年莫三比克啤酒中毒事件造成75人死亡、200 ...
2024年3月29日 · 📌米酵菌酸是什麼?米酵菌酸是一種罕見毒素,由唐蒼蒲伯克氏菌產生,易在富含脂肪酸的食物中繁殖,特別是有椰子和玉米,在攝氏溫度22至33度 ...
2024年3月29日 · 林中英博士解釋,「米酵菌酸」是來自於「唐菖蒲伯克氏菌」所產生的代謝物,但唐菖蒲伯克氏菌並非是罕見的菌株,經常出現在植物、土壤、水中 ...
2024年3月28日 · 記者 許若茵 /台北報導. 2024-03-28 21:06:53. 知名素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒,今(28)晚間衛福部急召開記者會,公布檢出米酵菌酸。. 林口 ...