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  1. 2024年3月29日 · 一、米酵菌酸是什麼 ?米酵菌酸是一種愛吃油的細菌所產生的毒素,該細菌出自「唐菖蒲伯克氏菌」,舊稱為「椰毒假單胞菌」,容易產生在22 C -30 ...

  2. 2024年3月27日 · 中毒源頭來自何處?有醫師懷疑可能粿條中的「米酵菌酸 」毒素所致;米酵菌酸在大陸曾造成多起嚴重中毒案例,除了製品保存不當外,長時間 ...

  3. 2024年3月29日 · 腎臟科醫師王介立表示,米酵菌酸是粒線體毒素,而大家最耳熟能詳的粒線體毒素就是氰化物,最嚴重會造成全面性的細胞死亡。. 腎臟科醫師王 ...

  4. 2024年3月30日 · 顏宗海說,新加坡食品局曾針對米酵菌酸提出預防5方法,分別避免在家中發酵玉米或椰漿產品、或添加檸檬汁或醋減少毒素形成的機會、避免食用 ...

  5. 2024年3月29日 · 確定首名死者39歲呂姓男子體內有米酵菌酸。食藥署長吳秀梅則指出,米酵菌酸是 ... 二嫂嫁妝有車!她什麼 也沒帶被婆婆嫌「客家人很摳」 結局大 ...

  6. 2024年3月28日 · 記者李鴻典/台北報導 好食課團隊也火速製作了一張圖懂吃,清楚說明米酵菌酸危害、預防懶人包!(圖/好食課授權使用) 引發全台高度重視的 ...

  7. 2024年3月28日 · 揭祕/吃粿條河粉這麼久,現在才聽說「米酵菌酸」中毒事件?. 重症醫解答. 記者李鴻典/台北報導. 台北市信義區寶林茶室案已造成2死。. 衛福部 ...