搜尋結果
2021年3月5日 · 「樂扉寶寶米餅」在2021年3月2日遭媒體披露使用工業級氮氣填充食品的新聞事件,氮氣作為預防碰撞的包裝內填充氣體,其實分為工業級和食品級,而用於食品加工用途,依法規範都得要是食品級才行。 不肖廠商將氣體混用讓消費者非常憤怒,同樣都是氮氣,所謂的工業級與食品級不能有混用的情形發生,兩者究竟有什麼差別? 同為氮氣,氣體組成大不相同. 簡單來說,會有級別的差異,是因為氣體成分會根據不同的需求去調整與設計。 雖然同樣是氮氣,但工業級與食品級之間最大的差別即是在於「純度」。 所謂的純度,指的即是氮氣在整體氣體含量裡的總量,除了純氮氣以外的物質稱之為「不純物」,這些不同成分的不純物,也就決定了整體氣體組成結構。
2021年3月2日 · 「樂扉寶寶米餅」在2021年3月2日遭媒體披露使用工業級氮氣填充食品的新聞事件 ,氮氣作為預防碰撞的包裝內填充氣體,其實分為工業級和食品級,而用於食品加工用途,依法規範都得要是食品級才行。 不肖廠商將氣體混用讓消費者非常憤怒,同樣都是氮氣,所謂的工業級與食品級不能有混用的情形發生,兩者究竟有什麼差別? 同為氮氣,氣體組成大不相同. 簡單來說,會有級別的差異,是因為氣體成分會根據不同的需求去調整與設計。 雖然同樣是氮氣,但工業級與食品級之間最大的差別即是在於「純度」。 所謂的純度,指的即是氮氣在整體氣體含量裡的總量,除了純氮氣以外的物質稱之為「不純物」,這些不同成分的不純物,也就決定了整體氣體組成結構。
2021年3月2日 · 知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」被查出違法使用工業用氮氣填充包裝,遭新北市政府衛生局限期改正,業者「展裕國際」今天於官網發出道歉聲明「坦承製作流程上有所缺失」,但仍稱是氮氣供應商未符合法律規範,另外,也質疑檢舉人提出的鼠屍和排泄物畫面為加工照,不排除提告。 新聞稿指出,填充氮氣能為食品保鮮,而合作的氮氣供應商出具氮氣純度達99.9999%(食品用純度標準為99.0%以上),符合國際規範,因此與此供應商合作,未料此氮氣瓶卻不符合法律規範,由於自身疏忽而犯下錯誤,日後會更嚴謹把關。
2021年3月4日 · 工業級、食品級氮氣純度不同、價差一倍!. 食力. 2021年3月4日 · 6 分鐘 (閱讀時間) 生產「樂扉寶寶米餅」的展裕國際有限公司,遭到離職員工檢舉 ...
- 52 秒
2024年1月10日 · ... 發布時間: 2024-01-10 19:31 更新時間:2024-01-10 20:28. 陳冠勳 陳昌維/台北報導. 知名的「樂扉寶寶米餅」,前(2022)年爆出食安疑慮,業者被檢舉在米餅包裝內填充「工業氮氣」,有2名消費者為此提告求償,原本一審共獲賠1萬5千元,但經業者上訴後,二審認定依涉案公司所提出的檢驗報告,氮氣純度為99.31%,符合國際組織規格等理由,今(10)日逆轉改判免賠。 衛生局派人稽查,在廠區發現大量氮氣鋼瓶,上頭註明「禁用於食品」,但業者被檢舉違法填充進米餅包裝。 樂扉食品前年爆出食安疑慮,負責人蔡文淵當時曾表示,「要退款的話,麻煩將貨品及發票寄到我們公司。
其他人也問了
什麼是氮氣填充包裝?
什麼是商品化氮氣?
氮氣是什麼?
曲奇餅乾是什麼?
2024年1月10日 · 一家生產寶寶有機米餅的公司,遭2名消費者提起求償訴訟,指控該公司使用「工業氮氣」填充米餅,違反食安法等規定,一審判決該公司各須賠償6600元、8400元,但二審台灣高等法院認定,米餅之氮氣純度為99.31%符合國際組織規格,逆轉改判免賠確定。...
2024年1月10日 · 消費者控訴,春宇使用工業用氮氣填充米餅,違反《食品安全衛生管理法》規定,因此依《消費者保護法》、《民法》規定求償7500元及1倍的懲罰性賠償金,新北地院判准業者賠償15000元。...