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  1. icook.tw › search › 粽子《粽子》食譜與做法，共 335 道 - 愛料理

    粽子料理怎麼做？愛料理精選335篇簡易食譜做法與步驟，有最新的湖州鮮肉粽、南部粽、北部粽不一樣？第一次包粽子就上手、水果冰粽、肉粽-北部。以及包粽子、北部粽、水晶粽等相關料理做法。一起來做好吃的粽子料理吧！

  2. ludaddyluma.com › zongzi【端午節粽子食譜】是古早味也是家傳味，傳統的肉粽 - 露老爸 ...

    2023年5月26日 · 肉粽做法. 1. 生花米和糯米前一晚先洗淨，浸泡至隔天，水中可加入一大匙鹽，讓食材略有鹹味。 (如果沒有前一天浸泡，至少也要提前浸泡兩至三個小時) 2. 清洗粽葉，粽葉略為浸泡後，逐片刷洗乾淨備用，略為修剪去頭尾 (因為我們這次的粽葉較小就沒有修剪了) 如果使用藺草要先浸泡至軟。 3.將五花肉切成小塊狀，加入蔥、薑、酒、蒜醃漬一小時備用。 4. 香菇洗淨，用清水浸泡至軟。 芋頭切小塊備用。

  3. 人氣粽子種類熱搜 - Yahoo奇摩搜尋結果

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  5. kikinote.net › 61335【端午節】傳統肉粽做法、食譜！客家肉粽、冰粽、北部粽、南部粽 ...

    2023年5月10日 · 粽子總是黏住粽葉，很難剝的完整嗎？ 來看看小撇步吧。 🌟 實用小技巧： 這樣煮粽子，保證米飯不黏粽葉～ 南部肉粽的做法. 引用來源： leesean@flickr. 特色： 以生米拌滷汁加上炒好的內餡，並且把整顆­粽子放在滾水中煮至熟透。 口感較綿密滑順、有黏性。 食譜： 糯米、香菇、鴨蛋黃、栗子、豬肉、蝦米。

  6. www.youtube.com › watch端午飄粽香「古早味肉粽」一學就會！蔡季芳老師黃金比例、撇步全 ...

    2023年6月10日 · 蔡季芳老師黃金比例食譜必須收藏!!!!在家包粽子也可以簡單又好吃～更多料理美食王食譜 https://www.youtube.com/playlist?list=PLtJBDxr85nZZP7KSB9jfviHRorLafv8iG懶人便當食譜在這啦～⭐便當菜自己做！ 吃得好安心 滑蛋蝦仁 x 薑汁豬排 http...

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    • 東風衛視

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