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  4. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 紅酒紅酒 - 維基百科，自由嘅百科全書

    紅酒，又叫紅 葡萄酒，係一種紅色嘅葡萄酒，由連皮提子釀成。 睇埋 白酒 木桶 酒塞 呢篇紅酒係關於嘢飲嘅楔位文章，重未完成嘅。麻煩你幫手 佢嘅內容 ...

  5. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 王佳樂王佳樂 - 維基百科，自由嘅百科全書

    王佳樂 - 維基百科，自由嘅百科全書. 王佳樂 （英文： Elaine Wang Jiale ， 1998年 —），藝名「 HongKongDoll 」、「 玩偶姐姐 」，係出身 中國大陸 、現居 美國 嘅 華裔 網絡紅人，因為戴住 口罩 拍 鹹濕 相同埋鹹濕片喺網上賣而出名。 雖則藝名用咗「Hong Kong」，但佢並唔係香港人，亦同 香港 並無密切關係，只係短暫喺香港做過交流生。 簡歷. 王佳樂係 上海 人，14歲移民 美國 （但亦有講法係2019年杭州師範錢江學院英語專業畢業），喺美國 西雅圖 華盛頓大學 主修會計，曾經到 香港中文大學 交流。 2020年12月，佢開始喺網上賣鹹濕嘢嘅事業。

  6. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 紅茶紅茶 - 維基百科，自由嘅百科全書

    • 栽培同加工
    • 紅茶嘅品種
    • 飲用方法

    栽培

    適合茶樹栽培嘅地域需要滿足以下條件： 1. 熱帶或亞熱帶。 2. 氣溫高嘅季節有足夠嘅雨水。 3. 弱酸性土壤。 4. 土壤嘅排水性良好。 喺收獲季節，喺乾燥嘅日子一日內溫差較大能夠夠厚或具有芳香嘅優質茶葉。 此外，需要廉價、高質量嘅勞動力亦係好重要嘅，咁樣，喺茶樹嘅栽培到茶葉嘅採摘都有足夠嘅人手照料。

    加工

    1. 採摘後，新鮮嘅葉片首先要放喺空氣中萎凋。 2. 紅茶將被按照兩種方法之一進行加工：CTC方法（碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl））或者傳統方法。CTC方法一般用於生產袋茶嘅低質茶葉並且用機器加工。喺使用中低質茶葉生產更好一些嘅成品方面，呢種方法非常有效。傳統方法係通過機器或手工完成嘅。手工處理用喺高質量嘅茶葉。傳統方法會根據不同嘅茶葉採用不同嘅手法，呢種加工嘅方式最終產生好多鑒賞家所追求嘅高質量散茶。 3. 葉片喺控制嘅溫度同濕度下進行氧化。呢一過程亦叫做發酵，雖然係無出現發酵。氧化嘅程度決定住茶嘅質量。由於氧化喺揉撚階段就開始咗，因此兩個階段之間嘅時間長短對於茶葉嘅質量來講亦係至關緊要嘅因素。 4. 葉片將被乾燥，以阻止氧化過程。 5. 葉片將按照大細（整葉，碎葉，茶末，茶粉）分成唔同嘅「等級」，呢種分類通常係用篩進行嘅。茶葉將進一步根據標準進行子等級分類。之後就可以進行包裝。

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    喺中國，紅茶分為小種紅茶，工夫紅茶同紅碎茶三種。小種紅茶中最出名嘅係正山小種（亦叫做拉普山小種）。工夫紅茶係喺小種紅茶演變而成嘅，工夫紅茶有滇紅工夫、祁門工夫紅茶、白琳工夫紅茶。 世界上有好多出名嘅紅茶，單一嘅紅茶係以茶嘅產地命名嘅，好似阿薩姆紅茶產於印度阿薩姆邦。世界上嘅名茶主要包括： 1. 祁門紅茶（中國） 2. 山心紅茶 (產於廣西玉林市興業縣山心鎮) 1. 阿薩姆紅茶（印度：阿薩姆邦） 2. 大吉嶺紅茶（印度：西孟加拉邦嘅大吉嶺） 3. 錫蘭高地紅茶（斯里蘭卡） 4. 尼爾吉利紅茶（印度：尼爾吉利邦同泰米爾納德邦） 5. 台茶8號、台茶18號、台茶21號紅茶（台灣南投縣魚池鄉） 南亞紅茶中，以印度西孟加拉嘅大吉嶺紅茶最上等。此外，斯里蘭卡嘅錫蘭紅茶嘅品質亦好優秀。最好嘅錫蘭紅茶，沖泡...

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    清飲法

    1. 熱紅茶 2. 冰鎮紅茶 3. 冰滴紅茶

    混飲法

    沖泡後可以根據個人喜好，加牛奶同砂糖飲。重可以加入，乳酪、肉桂等調味品。

    紅茶飲品

    紅茶重變出咗其他嘅引用方法同飲品。 1. 泡沫紅茶：紅茶加上果糖糖漿後放喺調酒器度同冰塊一齊搖勻，喺搖嘅過程中會產生細緻嘅泡沫，所以叫做泡沫紅茶。 2. 檸檬茶：紅茶加上檸檬汁。 3. 古早味紅茶：台灣早期常見，喺紅茶加入焙炒過嘅決明子調味而成。因為焙炒過嘅決明子味道同咖啡有啲似，所以亦俗稱咖啡紅茶。 4. 麥香紅茶：紅茶加入麥茶同糖。 5. 奶茶：為紅茶加上牛奶（或奶精、奶粉），簡稱奶紅。有別於用綠茶做基礎嘅奶綠。 6. 珍珠奶茶：奶茶加上木薯粉圓 7. 絲襪奶茶：錫蘭紅茶透過英國傳入香港後，發展成具香港地道特色嘅嘢飲：絲襪奶茶同鴛鴦。

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  7. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 解穢酒解穢酒 - 維基百科，自由嘅百科全書

    解穢酒 ，又寫做 解慰酒 ，係 喪禮 同送殯儀式完結之後，家屬招待出席喪禮嘅親友同屋企人享用嘅一餐飯。 解穢嘅意思，係解除一切污穢，因為中國人覺得做白事嘅地方都係污糟、污穢 [1] ，解慰亦有安慰嘅意思，為家屬同親朋戚友除去憂傷 [2] 。 俗稱. 解穢酒喺粵語又俗稱 食七 。 呢個詞本來係狼吞虎咽、拼命咁食，但之後引伸出來就係指解穢酒，呢餐飯一定只會有七道菜，所以叫做食七 [3] [4] 。 因為咁，喺香港嘅餐飲文化，絕少會有餐廳安排一個有七道菜嘅套餐。 睇埋. 纓紅宴. 參考. ↑ 解穢酒 –【殯儀實用文】 ↑ am730 (2011-12-15). 食七. am730 (中文). 喺2023-04-10搵到. ↑ 〈「食七咁食」原來是風俗？ | 每日一詞 | 文化精華〉. 當代中國.

  8. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 紅紅 - 維基百科，自由嘅百科全書

    紅 （粵拼 ）係響人眼睇到最低頻可見光嘅色。波長大概係630-760nm。紅有時會叫用佢古名赤，朱。屬於三原色之一。 呢版上次改係2022年3月26號 (禮拜六) 10:12 嘅事 ...

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  9. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 瑪嘉烈與大衛_(網劇)瑪嘉烈與大衛 (網劇) - 維基百科，自由嘅百科全書

    瑪嘉烈與大衛系列. 《 瑪嘉烈與大衛 》係 香港電視娛樂 嘅 ViuTV 製作嘅電視劇，「 瑪嘉烈與大衛系列 」嘅網劇作品（未正式歸落系列），改編自 同名小說系列 嘅《瑪嘉烈與大衛的最初》，喺2016年1月27號到4月2號期間喺網上播，宣傳做「等緊開台劇」（ViuTV 4月 ...

  10. zh-yue.wikipedia.org › wiki › 瑪嘉烈與大衛系列_絲絲瑪嘉烈與大衛系列 絲絲 - 維基百科，自由嘅百科全書

    瑪嘉烈與大衛系列 絲絲 Margaret & David Tie 原作 《瑪嘉烈與大衛的絲絲》 南方舞廳作品 導演 曾憲寧、祁健聰 主演 廖子妤、陳湛文、 傅孟柏、衛詩雅 製作國家／地區 香港語言 粵語 字幕 中文 集數 15 每集長度 第1－14集： 60分鐘（含廣告） 第15集：

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