愛料理精選318篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅酒燉牛肉、[Joe]蕃茄紅酒燉牛肉、家常版*紅酒燉牛肉、香濃紅酒燉牛肉。 以及燉牛肉、法式紅酒燉牛肉、牛肉等相關料理做法。
2017年3月30日 · 3個 紅蘿蔔 2~3條 蘑菇 一盒 紅酒 依喜好（此鍋用半瓶） 調味料 鹽巴 適量 黑胡椒粒 適量 糖 依喜好（調整酸度用） ☆奶油（或者個人習慣用的油）稍微抹過鍋底後加入 蒜 頭。 ☆緊接著加入 洋蔥 ， 洋蔥 最後會化到軟綿綿，所以我隨性切大瓣大瓣的，切的時候也才不會流太多眼淚😂😂😂
2021年7月29日 · 1顆 紅蘿蔔 1條 蕃茄罐頭 3大匙 月桂葉 2片 義大利香料 適量 紅椒粉 適量 紅酒 500ml 高湯
紅酒燉牛肉的作法很像以前敲過的 番茄燉牛肉 肉 ，大致上把泰式香料換成義式香料（不用擔心，超市有賣綜合義式香料罐），水換成紅酒燉煮即可。 多年來我嚐試了不少江湖一點訣；先說牛肉與紅酒，我覺得美國牛肉最適合，澳洲牛肉有股特殊草味，光是用義大利香料與番茄洋蔥，草味仍很頑強。 牛肉一定要沾麵粉乾煎過，當牛肉要遇上番茄時，若沒沾麵粉就直接乾煎，肉質燉煮後會乾柴。...
2018年8月16日 · 想要在家也品嚐法式經典紅酒🍷燉牛肉嗎？光聽名字覺得很難搞其實是一道非常適合懶人的料理唷！ 沒有鑄鐵鍋也沒關係，電鍋一鍋到底超方便，料全部丟進去按下開關就完成了 自己喜歡口味上不要那麼偏酸的紅酒燉牛肉，但市售的紅酒燉牛肉有些都稍微偏酸，這時候自己做就很合胃口～紅酒可以 ...
2022年5月8日 · 1顆 洋菇 半盒 番茄 4顆 紅蘿蔔 1根 馬鈴薯 2顆 蒜 適量 辣椒 1根 熱油2匙，煎牛肉（醃料：鹽1匙、義式香草粉、黑 胡椒 、紅酒），上色後盛起備用 依序加 蒜 、 辣椒 、 洋蔥 、洋菇、 番茄 泥、鹽4匙，炒香 加牛肉醃料、紅酒 (約淹過食材)、蜂蜜3大匙，煮滾 加牛肉、 紅蘿蔔 、 馬鈴薯 、紅酒 (約淹過食材,不夠再加水)，煮滾後加蓋煮40分鐘 關火，加蓋悶40分鐘
2018年1月3日 · 紅酒燉牛肉 by 愛料理官方品牌廚房 - 愛料理 熱搜： 晚餐吃什麼 熱呼呼又紅通通的紅酒燉牛肉，完全就是讓人打開食慾，白飯一口接一口！ 【關鍵字】：牛肋條、西洋芹菜、紅酒燉牛肉、蕃茄糊、迷迭香、月桂葉、馬鈴薯
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