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  1. 2024年2月29日 · 究竟紅麴的功效是什麼? 每個人都可以吃嗎? 怎麼挑、怎麼選? 以及誰適合吃紅麴與是否有副作用都讓想補充的人相當關切以下就透過文章一次讓你了解。 文章大綱. 紅麴是什麼紅麴的關鍵營養Monacolin K. 紅麴6大功效你知多少? 調節膽固醇. 降血壓、防心血管疾病. 保護肝臟、抗氧化. 預防阿茲海默症. 抑制腫瘤的作用. 紅麴搭配「輔酶」安全性佳? 降低心血管疾病風險? 紅麴副作用、禁忌有這些! 這幾類人需注意. 正在服用降血壓藥物者. 正在服用膽固醇藥、環孢菌素藥物者. 肝、腎功能不佳者. 孕婦. 兒童. 紅麴保健食品安全、安心,掌握3大原則. 紅麴的「複方」成分、劑量是關鍵. 查看產品「橘黴素」的報告. 挑選符合國際檢驗標準的大廠. 紅麴是什麼?

  2. 2023年4月28日 · 7招降低三酸甘油脂看懂標準正常值. 近代藥理研究發現紅麴的二次代謝產物的確有多項有益人體健康的藥理活性可能的健康益處有: 降膽固醇、降血脂: 台灣研究 證實紅麴製劑可以顯著改善 糖尿病 合併肥胖病患的腰臀圍比、總 膽固醇 、三酸甘油酯、低密度脂蛋白血中濃度,以降低發展成代謝症候群的機率,來保護心血管。 紅麴萃取得的成份中,最有名的就是膽固醇抑制劑──紅麴菌素(monacolin K),它可有效降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。 而且,不僅可以直接食用紅麴產品,國內也有中藥處方藥──紅麴萃取膠囊「壽美降脂一號」,可治療膽固醇以及三酸甘油酯。

  3. 2024年3月25日 · 紅麴是由紅麴菌及大米共同發酵所產生的發酵物在食品界中紅麴不僅是安全安定的天然色素也是常見的天然調味劑防腐劑其有一項主要有效成分為Monacolin K」,想知道它帶來的紅麴功效有哪些? 阿罐營養師特別與大家分享。 六大紅麴功效能降膽固醇抗發炎! 1.降低膽固醇. Monacolin K於肝臟可以抑制膽固醇合成機制,血液中膽固醇可因此降低。 2.調節血壓. 紅麴發酵過程中可能產生出神經傳導物質GABA,有助於調節中樞神經緊張感,幫助血壓穩定。 3.穩定血糖. 研究發現特定紅麴發酵物Ankascin 568-R,可改善血液中空腹血糖值的濃度。 4.抗發炎. 紅麴中的有效物質可以幫助降低體內發炎指標「C反應蛋白」的數值。 5.預防骨鬆.

  4. 近年來紅麴功效則在醫療保健界受到重視因為研究發現紅麴發酵過程中的特殊營養成分具有 促進新陳代謝調節生理機能 的好處其中 Monacolin K 成分與降血脂藥史達汀Statins相似因此成為學者研究與市場推廣的熱門保健成分紅麴功效成分Monacolin K是什麼? Monacolin K紅麴菌素是紅麴菌發酵過程中所產生的次級代謝物質最早由日本生物化學家遠藤章Akira Endo)從紅麴中分離出來。 因為 Monacolin K 具有獨特的活性,並經由臨床實證連續補充 6 – 8 週能夠幫助身體維持代謝力,包含衛生福利部的法規也特別註明,每日應該要有至少 4.8 mg 含量的Monacolin K ,種種證據都證明了,紅麴真正有效的成分是誰。

  5. 2023年5月26日 · 紅麴在傳統食物中常被用來調色與調味紅麴菌與蒸熟的米發酵後會產生天然色素同時還會產生許多對健康有益的次級代謝物質包括紅麴素莫那可林K (Monacolin K)、GABA有機酸等紅麴被實證的功效有哪些? 紅麴中的Monacolin K經過許多研究證實,可以抑制低密度壞醇合成,並提升體內高密度好醇比例。 飲食三高、高壓生活的人,適量補充紅麴可以促進新陳代謝、維持管道順暢流通,有益於安心防護。 什麼人需要吃紅麴? 推薦適合補充紅麴的族群. 經常吃高油、高熱量食物. 外食族. 健康檢查紅字. 熬夜、應酬、加班. 有飲酒、抽菸習慣. 中年、銀髮族. 代謝機能不佳.

  6. 2023年8月10日 · 紅麴 是近幾年熱門的養生食材之一,在 心血管保健 方面的功效十分突出。 紅麴 中含有的「Monacolin K」營養成分能幫助重量控制、促進新陳代謝和維護身體健康。 市面上有很多 紅麴保健食品 ,那麼究竟如何才能挑選到值得信賴的產品,以及怎麼吃才能讓保健效果更好呢? 本文將為你解答這些問題。 紅麴是什麼紅麴營養組成. (紅麴的介紹. 紅麴 是一種發酵產物,由 紅麴菌 和蒸熟米經過發酵加工、乾燥脫水後製成。 紅麴粉 中富含多種營養物質,能夠調節體質、促進新陳代謝,因此經常作為原料被添加進 保健食品 和藥品中。 (二)紅麴的主要營養成分:Monacolin K. 紅麴 在發酵過程中會產生很多有營養的次代謝物,如 紅麴菌 素、有機酸和GABA。

  7. 2021年10月15日 · 紅麴色素紅麴菌素」:紅麴具降血脂與血膽固醇功效 早在1999年美國臨床營養期刊就有研究指出受試者每天攝取2.4克的紅麴含9.6毫克Monacolins),可以減少12的三酸甘油酯低度脂蛋白LDL降低約20%(ref.1)。

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