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2011年11月25日 · 宏利釀醋廠老闆黃克文表示,從前釀酒容易失敗,是因紅麴菌易受環境、溫度改變影響,現在選用活性強的紅麴菌再加上營造有利紅麴生存的環境,一年四季都可以釀酒。宏利釀醋廠自去年開始推出老酒DIY,讓遊客到馬祖旅遊還能將在地的好東西帶回台灣。
2014年9月19日 · 春末夏初的夜晚,來到馬祖的海濱,隨著海浪一波一波向岸邊湧來,藍色光芒翻湧乍現,千變萬化的神祕藍光盪漾出夢幻氣息,令人心生嚮往,而隨著這獨特的自然景色「藍眼淚」被臺灣媒體批露之後,馬祖也掀起一陣追「淚」風潮,無論是外地遊客或本地人,不分數位相機或專業大砲等級,每個人都徹夜前來搶拍這難得一見的美景,其中一定可以看到曹以鋒的身影,揹著相機上山下海,捕捉馬祖動人之美及歷史畫面,一張張照片完美詮釋出馬祖的浪漫,訴說著專屬於馬祖的故事,而這些照片的背後,也是一則美麗的故事。 曾以鋒的作品溫暖細緻。 拍照分享引發鄉親共鳴.
2013年5月14日 · 2013-05-14 11:00. 國內. 玩樂. #台北市. 文/MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫整理報導. 老一輩談到北投,最值得回味的莫過於當地三寶:溫泉、酒家菜與那卡西,但隨著時光荏苒,北投三寶僅剩下溫泉為人所熟知。 想要重溫北投的光輝時刻嗎? 自5月17日起至5月19日止,北投酒家菜文化美食節將在捷運新北投站南側道路舉行,連續3日的活動中,除了有令人懷念的那卡西歌聲、酒家菜國寶師傅黃德興現場指導酒家菜盤飾訣竅,另推出迷你版的金沙豆腐、脆皮一口香、櫻花蝦油飯、金沙炒蝦球等酒家菜料理,只要10元銅板就能輕鬆品嚐。 在5月18、19日另有北投文化導覽,將由北投文化基金會專業導覽老師帶隊參觀,讓遊客透過五感回憶北投文化。
2014年3月24日 · 2014-03-24 12:28. 國內. 美食. #桃園縣. 文/TRAVELER Luxe旅人誌. 忠貞市場是台灣最大的滇緬軍眷聚落,也因此成為台灣最有眷村風味的菜市場之一,除了雲南特色食材外,假日還有泰國、印尼、越南、巴基斯坦移民來此擺設的小吃攤。 早起走逛忠貞市場,來場東南亞風味的眷村美食之旅吧! 綜合口味的無名米干,裡頭加了豬肉片、豬肝、雞蛋、雲南醃菜,再灑上些許蔥花。 濃郁的黑色湯汁是美味的最大關鍵。 (圖片提供/TRAVELER Luxe旅人誌) 位於桃園中壢和平鎮市的交界,有一處堪稱台灣最愛國的所在。 走訪其中,一串串台灣國旗高高掛於天空,將低矮的樓房連接起來,藍天白雲襯映下的紅藍白三色國旗,格外鮮明美麗。
2019年12月18日 · 2019-12-18 11:30. 其他. 美食. 國內. #屏東縣. 文/景點家整理報導. 屏東東港曾是台灣航運繁盛的三大良港之一,近年來因黑鮪魚而聲名大噪,充滿獨特的漁村風情與美食文化,而這間連在地人也超愛的懷舊早午餐是饕客、旅人們來屏東必吃的傳統美食。 連在地人也超愛的傳統小吃肉粿。 (圖/alextrip_photographer) 葉家肉粿是屏東東港在地飄香50年的老店,不僅是許多東港人從小吃到大的美味早點,也成為許多旅人們下墾丁前必吃的在地小吃。 碩大的粿與各式配料。 (圖/alextrip_photographer) 肉粿的主體是以米磨成漿後吹製而成,其本身沒什麼味道,外觀雪白、口感Q彈,為了方便老闆將配料放置在粿上,讓其方便盛裝,景象特殊。
2019年9月4日 · 賈以食日延續80年代父親驕傲的天津料理味道,以白芝麻醬、四川大紅袍花椒油、手摺細麵,交融出最理想的滋味,推出美味的麻花麵。
2021年3月5日 · 以薄脆餅皮為基底,再使用紮實Q彈豬里肌與天然紅麴製成的國宴級紅麴卜肉,佐以宜蘭濃郁香氣的三星蔥段點綴,配上口感濃郁的莫札瑞拉起司,讓宜蘭在地美味更加豐富,香氣、口感層次再上一層! 「三星蔥卜肉國宴大比薩」(限定搭配薄脆餅皮)單點一個優惠價359元(定價710元),也能以定價搭配外帶買大送大/外送買大送小比薩優惠,另有推出個人比薩單點嘗鮮價119元。 三星蔥芝心餅。 同步推出香濃芝心與道地三星蔥完美結合的「三星蔥芝心餅」,餅皮口感扎實、蔥香四溢,還有滿滿牽絲芝心,搭配「三星蔥卜肉國宴比薩」以及1.25公升可樂組合的「Hot宜蘭經典風味餐」售價519元。 透過專屬優惠連結訂購「三星蔥卜肉國宴個人比薩」搭配330ml可樂的「宜蘭獨享套餐」售價為129元。