2021年3月26日 · 此外，結合了象徵吉利的紅色與長壽的龜，讓「紅龜粿」成為清明節熱門的祭祀供品之一，圓圓的形狀也有團圓和諧的意義。 而潤餅也是清明節不可或缺的美食，在薄薄的餅皮上撒上清甜的花生粉，再包入胡蘿蔔、高麗菜、芹菜、豬肉、蛋絲、豆乾等豐富餡料，是許多人的心頭好。 其實吃潤餅是清明節前一兩日的「寒食節」習俗，因寒食節禁止開火，通常以食用生冷的食物為主。...
2023年4月5日 · 清明節吃紅龜粿、草仔粿 象徵保平安、發財｜#鏡新聞 1.8k 人追蹤 清明節吃紅龜粿、草仔粿 象徵保平安、發財｜#鏡新聞 鏡新聞 2023年4月5日 上午4:02 今天（5日）是清明節，除了掃墓祭祖、吃潤餅外，應景食品少不了紅龜粿以及草仔粿。...
2020年3月27日 · 《妖怪人間》民俗顧問何敬堯指出，「這故事最早流傳於中國大陸，後來傳到台灣便在地化，紅龜粿就是台灣在地化的證明，像是日治時期台北艋舺人作家黃鳳姿，在《七爺八爺》書中也寫到紅龜粿。 」...
2012年8月2日 · 做粿是傳統農村婦女都會的手藝；無論是紅色喜氣的香Q紅龜粿，或是皮薄餡多帶草香的草仔粿，都充滿著阿嬤時代的懷舊滋味。...
2020年1月1日 · 上面提到俗諺「滿月圓、四月桃、度晬是紅龜」，其中「度晬」指的是嬰兒滿周歲。父母會準備紅龜分送給親友，因為烏龜善爬，贈送紅龜即是代表 ...
2015年1月15日 · 工作檯旁的楊穎，儘管滿身麵粉屑，仍不斷將自己對紅龜粿專業知識，透過雙手揉捏過程置入紅龜粿木模中，這也無形讓紅龜粿有了正港的品質保證。
2018年12月15日 · 「冬至」用紅紅的「紅龜粿」來祭祖是金門人的傳統習俗，財團法人金門酒廠胡璉文化藝術基金會今(15)日特於金城國中體育館舉辦「逗陣粿冬節 ...
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