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3 天前 · Newtalk新聞 2024年桃園地景藝術節在龜山區熱烈展開,其中有三大亮點作品—「龜吉拉的守護」、全台最大紅龜粿印「五龜同心」以及「巨型米倉劇場 ...
米製品怎麼吃才安心? 傳統拜拜用的紅龜粿、草仔粿都屬於傳統米食,南部糕餅業者就說,紅龜粿原料有人是使用純糯米,有人則會摻茶在來米,由於沒有放防腐劑現做現賣,都建議客人買回去要馬上吃;如果要拜拜也不能直接曬到太陽,當日沒吃完就一定要冰冷凍,建議不要冷藏容易發霉。
3 天前 · 2024年桃園地景藝術節在龜山區熱烈展開,其中全國最大紅龜粿印「五龜同心」及高達3層樓的巨龜「龜吉拉的守護」,迅速成新打卡亮點,策展人向 ...
4 天前 · 彰化縣新庄國小邀請業師入校教紅龜粿製作,帶領學生認識民俗文化,學生也可融入創意,設計出獨一無二的紅龜粿印圖騰;學校還安排參訪布袋戲 ...
4 天前 · 彰化縣新庄國小邀請業師入校教授紅龜粿製作,學生可藉由認識民俗文化,也融入自己的情意觀點,設計出獨一無二的紅龜粿印圖騰;另安排實地參 ...
2024年4月2日 · 紅龜粿又被客家人稱為紅粄、紅印粄,不光清明節,台灣民眾還會在大大小小的傳統節慶、祭祀、長輩壽辰時,準備紅龜粿。紅龜粿外型上除了會 ...
2024年8月18日 · 判斷紅龜粿新鮮的方法,包括觀察外觀和氣味,新鮮的紅龜粿外皮應有彈性,沒有乾裂或變色現象,內餡保持濕潤,沒有異味。