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2017年2月1日 · 老闆雙手快速的搓著剛發好的麵糰，一轉身手一壓，烏龜模型就現身了，迅速放入特製的快速爐裏，蓋上鍋，二十分鐘後，就是香噴噴非常Q彈的古早味紅龜發稞。

南投埔里有一家傳統手工製做的草仔粿、紅龜粿，草仔粿用上好的糯米及高山的艾草做外皮，皮Q好味道。紅龜粿有3種口味，每天餡料現包、傳統方法蒸粿。上千顆粿供不應求，遇到民俗假日時，更是要兩週前預定才能買得到。 傳統客家粄 喜慶宴客好點心

2018年4月5日 · 清明節拜祖先，象徵平安、聚財的紅龜粿，有店家開賣兩小時就被掃光，還有用避邪艾草製成的草仔粿，一個早上就能賣出上千顆，另外應景的潤餅，備料也比平常多出好幾倍、業者更是提早兩小時營業，才能消化顧客訂單。

2014年3月8日 · 南投埔里有一家傳統手工製做的草仔粿、紅龜粿，草仔粿用上好的糯米及高山的艾草做外皮，皮Q好味道。紅龜粿有3種口味，每天餡料現包、傳統方法蒸粿。上千顆粿供不應求，遇到民俗假日時，更是要兩週前預定才能買得到。

2016年4月4日 · 首先來看到，台灣人拜拜常用紅龜粿當作祭品，尤其清明掃墓後，大人常將紅龜粿分給現場的小孩祈求平安。在台中外埔區就有一所國小，為了傳承這項技藝，請當地長輩，教導年輕人做紅龜粿。