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2021年4月7日 · #你知道「紅龜粿」該什麼時候吃嗎？ 紅龜粿在不同的民族和文化信仰有著不同的功能和意義，客家人添丁得子會製作新丁粄來分送、澎湖元宵節乞龜祈求神民庇佑、清明掃墓的供品，紅龜粿不僅紅色的外觀十分喜氣，「龜」也有長壽幸福的象徵，所以在各種祭祀活動都被廣泛使用。
南洋 紅龜粿也是屬於 娘惹糕 的一種，有些人製作時，會使用 椰漿 代替 水 ，使其帶有清淡的椰香味。. 目前紅龜糕已被當地的 土生華人 （Peranakan/Baba Nyonya）社群內化至 娘惹糕 的一種。. 因為紅龜粿代表福氣、榮祿和長壽，所以在 馬來西亞 和 新加坡 的 華人 ...
紅龜 粿 是台灣傳統米食之一，常用於節慶或拜拜、祝壽場面 取龜壽 綿延之意。 糕 粿 形狀多以 ｢ 圓 ｣ 為主，取團圓和諧之意。 台灣盛產稻米，人們除了以米為主食外，並善於用米製作各式糕 粿，每逢拜神祭祖婚喪喜慶的時候，就用來當供品。 紅龜 粿 的紅色象徵吉祥，龜甲象徵長壽。
2018年10月10日 · 紅龜粿這樣項充滿濃厚祈福意謂食品，是不是一項祭拜的好選擇呢？ 在米食習慣逐漸沒落的台灣，紅龜粿更代表一種珍貴的傳統文化，也別忘了還有 ...
2024年2月6日 · 紅龜粿客家人稱作紅粄，是閩南人、台灣人、潮洲人、客家人等節慶祭祀的傳統米食。 通常壓製成帶有吉祥意味的動物或植物，以正面烏龜殼、背面 ...
2017年9月27日 · 紅龜粿的意義不僅是甜食，當嫂嫂、姊姊把鄉土人情、幸福感含著餡包進紅粿皮裡，它頓時成為飽滿的聖品；也是年節喜慶的代表，今兒，走在台北街頭，舉凡市場、超市，偷窺著販售的紅粿，色澤不對，樣貌不對，質感不對，餡更不對，氛圍不對絕對不買，固執
孤魂 使用的粿品：必粿、發粿、白龜粿、菜頭粿、芋粿、泔磨粿 「龜」字，傳統意涵中有延年益壽、長命百歲之意，發音同「歸」，有歸鄉及回歸初衷之意，在傳統祭祀習俗上，拜紅麵龜、麵龜、壽龜，並在祭祀完後食用，象徵著「呷平安」的隱喻。
