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2021年11月9日 · 紅龜粿、紅龜糕是超級經典的古早味糯米點心，傳統上作為節慶祭祀之用。. 紅龜粿形狀扁平而圓潤，巴掌大小，外壓龜印內包餡，粿體下方再鋪墊植物葉（如粽葉、蕉葉），從名稱就不難猜想它討喜的外型。. 那又為什麼是烏龜造型呢？. 以下就稍微為大家科普 ...

如何製作紅龜粿。適合所有素食者。感恩分享。如果喜歡，歡迎大家分享出。的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的如何製作紅龜粿。適合所有素食者。感恩分享。如果喜歡，歡迎大家分享出。。

2016年4月5日 · 在平底鍋放入適量的油，開小火，把紅龜粿慢慢的煎，當紅龜粿慢慢變軟，可以用鍋鏟稍稍壓平，讓表面可以均勻受熱，煎至兩面酥脆就可以起鍋了～. 煎好後可以切小塊方便食用喔～. 清明祭祖，準備了許多紅龜粿，拜拜完後如果沒有馬上吃完，進了 ...

作法：. 1.取1/2杯糯米粉加水揉成糰，放入滾水中煮至浮起即為粉糰。. 2.容器內放入糯米粉、在來米粉、糖、紅色素混合，加入粉糰及溫開水1又1/4杯 ...

紅豆食譜紅豆沙紅龜粿做法：. 1、將糯米粉1包 (400g ) 及白砂糖100g混合拌勻，加入50oC溫水300cc、橄欖油1湯匙 (15ml )及少量紅色素，在鋼盆容器中揉合，拌成糯米粉糰。. 2、再把糯米粉糰，放工作檯上揉勻，放塑膠袋中鬆弛30分鐘。. 3、取出已鬆弛糯米粉糰，搓揉 ...