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2021年5月26日 · 4大原則挑產品不踩雷. 林東慶提醒，發酵食品的品質好壞，很重要的影響因子在於發酵環境。 當發酵環境不佳時，可能會產生具有肝腎毒性、基因毒性及致癌性的「橘黴素」。 在台灣最可能含有橘黴素的便是紅麴發酵產品，紅麴製品若是於發酵過程中，環境衛生及發酵條件不佳時，就容易產生橘黴素。 「因此，建議紅麴產品一定要確認廠商有提供橘黴素零檢出的檢驗報告，才能安心食用。...
2024年3月25日 · 日本日前傳出民眾食用「小林製薬」紅麴保健食品出現腎臟疾病，小林製藥公司日前宣布停止使用，並自主回收含紅麴之5項機能性表示食品。 食藥署今天（3/25）公布，2家業者共輸入56批，其中設籍新北市三合興產業股份有限公司達31批。 新北衛生局表示，經查業者使用紅麴原料製成「納豆紅麴植物膠囊」，現場預防性封存可能的問題原料及成品共405公斤。...
2024年3月25日 · 2024年3月25日. 日本「小林製藥」近期宣布回收旗下含有「紅麴」成分的保健食品，因為在日本發生有人食用後身體不適，甚至有洗腎狀況，而經我國食藥署查驗，「三合興公司」、「大醫生技股份有限公司」有輸入該紅麴原料紀錄。...
2024年3月25日 · 日本小林製藥日前發現其生產紅麴原料可能含有非預期成分，出有多人疑因食用小林製藥旗下的紅麴保健品導致腎臟受損，甚至有人一度洗腎，經衛福部食藥署查詢及業者主動通報發現，三合興公司有輸入紅麴原料，並製成「納豆紅麴植物膠囊」，現場預防性封存405公斤原料與成品，並令公司回收相關製品。...
2024年3月26日 · 記者施春美／台北報導 許多人有高血脂問題，但又擔心降膽固醇的藥物會傷害肝臟，心臟科醫師劉中平表示，經過數十年研究，醫學界發現，膽固醇藥物（使他汀，Statins）服用.
2024年3月27日 · Yahoo奇摩（即時新聞） 更新時間： 2024年3月27日. 日本小林製藥含紅麴成分保健食品爆出有人食用後出現腎臟疾病問題，日本厚生勞動省昨天透露，服用過相關產品後的死亡案例增至2人、住院案例增至106人。 衛福部食藥署長 吳秀梅 今天公布，截至昨晚9時，下游業者主動通報問題產品共121件，均預防性下架。 食藥署提供121件下架產品清單 。...
2024年3月25日 · 新北衛生局表示，續查業者使用紅麴原料製成「納豆紅麴植物膠囊」，現場預防性封存可能的問題原料及成品共405公斤，衛生局已責令三合興公司落實回收相關產品。 衛生局呼籲，消費者倘有購買上述產品，可向該公司（消費者服務專線：02-32342211分機18）進行退貨。 新北衛生局呼籲，食品業者應即時主動通報疑慮產品資訊並預防性下架相關疑慮產品，並以保護消費者為優先。...
