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2021年1月5日 · 業者主打以植物肉料理,兼顧健康與美味。. (李宜杰攝). 深耕台南逾20年的素食業者「長春健康素食」,今年推出「牛轉乾坤團圓外帶年菜」年菜 ...
2021年1月6日 · 04:10 2021/01/06. 中國時報. 李宜杰、台南. 新冠肺炎疫情再度升溫,民眾傾向減少外出群聚。 有年菜業者觀察,民眾近來詢問度增加,訂單預估較往年同期增加2成左右,年菜業者張寶仁(中)以「植物肉」料理,推出素食年菜。 (李宜杰攝) 字級設定: 小 中 大 特....
2011年1月15日 · 素食年菜套餐有個吉祥名字叫「金禧萬福膳宴」,包含四溢飄罈香、五福燴山珍、七巧長生蘑、八珍如意捲、連年甜如蜜、吉祥四看果、富貴金元寶等7道菜,以及冰鎮桂花酸梅湯,可供6至8人享用。 現代小家庭多,京兆尹去年開始另推出3至4人份的小套年菜,除了四溢飄罈香、五福燴山珍、七巧長生蘑以及桂花酸梅湯,另有年味十足的黃金蓮花糕。...
2020年1月11日 · 中國時報. 吳筱涵. 原素食府餐廳提供3道最受歡迎的蔬食料理祕訣。 (粘耿豪攝) 字級設定: 小 中 大 特. 宮保雞丁是祥和蔬食料理餐廳必點的人氣餐點。 (粘耿豪攝) 此道松露松柏長青料理,步驟相當簡單,僅需花費15分鐘即可完成。 (粘耿豪攝)...
2021年1月5日 · 農曆春節即將到來,但近來疫情卻再度升溫,民眾多半傾向在家團圓圍爐,而非上餐廳用餐,也意外受惠年菜業者。推出素食年菜的業者張寶仁就說 ...
2016年1月23日 · 長運慶豐年/5人份3800元套餐菜色→長年菜結合年糕、綠竹筍及橄欖菜以素蠔油煨煮入味,搭配杏鮑菇、香菇、珊瑚菇等多種菇類,口感更豐富。 (鄭夙玲攝)...
2021年12月28日 · 台灣蔬食領導品牌「寬心園」看準圍爐宴商機,今年持續推出深受好評的「金虎納福團圓年菜」,銷售量看增至少1成。...