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  2. 優然食品微料理年菜「牛轉乾坤、十全素食年菜」菜品,御品寶盅(素佛跳牆)、大清蒸鱈魚、御師傅養生湯、京都排骨、蜜汁芝麻燒、御師傅猴頭菇、湘江素紅燒、聰明丸子、阿里山銀耳凍(素燕窩)、唐辛子脆酥-咖哩等,上菜了。

  3. 萊爾富蔬食年菜增5成 素食圍爐更豐富 台灣素食人口逾300萬人,佔總人口13%,是世界素食人口比例第二多的國家。 今年萊爾富為素食族精選8支蔬食年菜,且首次攜手2家具口碑蔬食餐廳蒔蘿香草、寬心園,共同推出各式規格商品,讓吃素民眾圍爐時有更多美味選擇。 ...

  4. 優然微料理年菜 澎湃上桌 - A16 產業亮點 - 20210120 - 工商時報

    readers.ctee.com.tw/cm/20210120/a18aa16/1106631/fbc3e1e95...

    微料理年菜「牛轉乾坤、十全素食年菜」(8~10人份),上菜了。 圖/優然食品提供 優然食品主要為專業生產素食冷凍調理食品工廠,使用的主原料為美國進口的小麥組織蛋白,其含有豐富的大豆蛋白及膳食纖維,特色為不含普林(purine)成份,對於長期茹素者,是較佳的 ...

  5. 全球疫情不減,尾牙、大型聚餐活動紛紛取消,使今年外帶年菜銷售受惠,除了名店好料不可少,頂級超市另主攻奢華感;超市則祭出蔬食系列強打,吸引各分眾消費者。 看好近來蔬食商機流行,超商業者與知名素食品牌合作,推出年菜套組;同時觀察許多民眾喜愛拍照打卡分 ...

  6. 寬心園今年外帶年菜 有「台灣懷舊味」 - 工商時報

    m.ctee.com.tw/livenews/ch/20180103005129-260405

    寬心園董事長黃瓊瑩表示,素食年菜常被喻為孝親年菜,是很多子女專程買來孝敬父母的年菜。為了讓吃素的家人感受過年的喜慶與豐盛感,寬心園廚藝團隊今年特別將台灣傳統過年宴席菜,做成素食版的外帶年菜。

  7. 而在松果購物上也因發現素食年菜的搜尋量較去年同期成長4倍,訂單量更較往年成長2.2倍,像「如意生技」年菜8件組近1周銷量成長30%,另2月6日前推出「滿漢全席賀年菜」活動,共280道名店年菜、禮盒及生鮮食材4折起,單筆消費滿888元現折88元,刷指定

  8. 華山祭出素食創意年菜 讓百名老人家過好年 - 工商時報

    m.ctee.com.tw/livenews/ch/20200106003727-260405

    工商時報 - 閱讀財經新聞的第一選擇

  9. 除夕團圓飯外帶 精選6餐飲品牌年菜 - 工商時報

    ctee.com.tw/bookstore/magazine/394033.html

    農曆過年即將到來,除夕夜的團圓飯,你打算怎麼吃呢?除了自己煮、到外面吃之外,今年也有不少餐飲品牌推出外帶年菜,從年菜經典的白鯧,到象徵好彩頭和步步高升的蘿蔔糕都有,不妨參考下方為你整理的清單!

  10. 「疫」外受惠 台南年菜訂單增2成 - 工商時報

    m.ctee.com.tw/livenews/ch/20210105004812-260405?area=

    推出素食年菜的業者張寶仁就說,年菜訂單確實較往年同期增加2成左右,未來有望提升。香格里拉台南遠東飯店公關經理卜怡筠則稱,飯店年菜組合銷量佳,預估將比去年提高2成左右。新冠肺炎疫情再度升溫,近來民眾又紛紛佩戴口罩、減少外出群聚。

  11. 今年農曆春節將是最多人在國內過節的一年,市場預估年菜商機可超越過往的4、50億元,上看60億元,可望創歷史新高。量販趁此狂撒高額回饋金、祭出家電滿額抽百萬名車,備妥上百道年菜讓全民買得開心、吃得澎湃!