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2022年1月3日 · 〔記者吳佩樺／台北報導〕不到一個月就是農曆春節，現今養生意識高漲，蔬食年菜躍居市場的亮點之一，即使是葷食主義者也願意嘗試，讓整體風氣更為興盛。 不過提醒茹素者下單前須注意素食類型，例如全素、蛋素或五辛素等，業者通常會清楚標示。 健康趨勢帶動，蔬食年菜的選擇愈來愈豐富。 （業者提供） 因應健康趨勢，蔬食年菜每年銷售不斷成長，雖屬素菜，但不狹義限於素食者。 鑒於現代人飲食觀念盛行「養生、吃巧」，不少家庭的團圓飯傾向增添蔬食來減少油膩感。 各大通路包含超市量販、超商，今年年菜預購檔期導入更多元的蔬食年菜，不只單品，套餐組合的選擇性也比往年更豐富。 全聯主打台康的圓滿蔬食年菜組，訴求大份量高CP值。 （業者提供） ※擴增蔬食年菜套餐 選擇性比往年多元. 全聯、家樂福、愛買等皆擴增蔬食年菜套餐。
2008年1月19日 · 主辦單位特別邀請副市長蕭家旗、世貿中心董事長林柏榕、新科立委蔡錦隆、黃義交等人將完成的素食麵
2015年1月8日 · 家樂福公關經理林夢紹表示，看好預購菜色和金額逐年成長，除維持業績倍增的名店崇華齊素食套餐，也由專人設計研發從熱賣商品當中組合成四菜一湯一甜品的平價套餐。 同時也鎖定各地不同風味，打造北投懷舊酒家菜、眷村菜套餐、上海菜套餐，讓特色地方菜和單點菜色有所區隔。 全聯台灣真情長壽豬腳1.2kg，參考價399元。 大潤發公關高崇皓表示，名店、名人加持的確有其魅力，可以讓銷量好上一成。 所以今年祭出名廚阿和師站台，同時一口氣推出6款套餐年菜，除高價套餐之外，也有千元有找的好超值5菜組以下殺7.7折的價格供應。 樂天市場禮享紅燒獅子頭700g，參考價349元（運費另計）。
2019年11月26日 · （王品提供）〔記者方惠宗／台北報導〕年菜傷腦筋？ 王品集團首度推出「年菜到府」，搶攻冷凍年菜20億元商機。 集合旗下「丰禾日麗」、「享鴨 ...
2021年12月25日 · 王品指出，台灣年菜產值初估約50億元，由於明年春節仍受疫情影響，餐飲、飯店和通路業者紛紛推出年菜，規模可望成長20%、突破60億元。 自2019年進軍冷凍年菜市場的王品集團「萬鮮」今年擴大目標族群，鎖定族群延伸至30歲上下的MZ世代，自本月開始販售年菜組。 其中，首度問世的西式組合「滿佳餚吉祥宴」不到兩週售罄並緊急追加。 同時，看好中西合併的年菜形式，組成包含佛跳牆、牛小排、人蔘雞、龍蝦、金鯧魚、櫻花蝦米糕與西式甜點的新樣貌。 即日起可於「王品瘋美食網」（wowprime.cc/CNYnews2022）及全台王品門市訂購。 萬鮮「王品嚴選」推出「東西逢源百福宴」（約6至8人份）。 共7道菜，其中「豪鮑參貝佛跳牆」隨贈王品琺瑯鑄鐵鍋。 6,999元。
2021年1月11日 · 2021/01/11 08:00. 〔記者吳佩樺／台北報導〕農曆春節即將到來，不少主婦已經開始張羅年菜，受疫情影響，往年習慣出國的民眾只能待在台灣，或者防疫考量避免外出用餐，選擇在家圍爐，現成年菜市場今年極被看好。 綜合來看，傳統台菜仍是不敗熱銷，異國和蔬食年菜是二大新勢力。 此外，團圓套餐組合買氣更勝往年。 疫情影響，今年現成年菜市場買氣極旺。 （達志） （一）7-ELEVEN. 7-ELEVEN今年回歸經典台菜，主打包括王品金牌宴。 （業者提供） 跟其他業者相比，7-ELEVEN本檔年菜回歸傳統，以經典台菜為主。 7-ELEVEN表示，預購年菜主要族群為職業婦女和家庭主婦，飯店、在地名店和名廚最具號召力。
2018年12月10日 · 考量到小家庭人口越來越多、但又希望能一次吃到豐富菜色，今年更是獨家推出多款「過節熱門菜色」款雙拼年菜:包括捷康主廚秘製雙拼（紅露醉雞+椒麻雞）只要149元、皇廚元味花生豬腳+蔗香鴨賞只要299元、紹興雞肉捲+蔗香鴨賞只要399元、還有可一菜雙吃麻油雞飯跟麻油雞湯只要349元。 ☆自由時報電子報提醒您，未成年請勿飲酒 酒後請勿開車☆. ☆飲酒過量，有害健康☆. 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 保師傅-欣光享點子成都子雞，619元。 （愛買提供）〔記者林欣若／台北報導〕 12/10-1/20愛買年菜預購開始，並推出上百款年菜單品及九套年菜套餐，並於預購期間推出預購年菜單筆滿1,600元現折160元優惠，推出約三成新菜色。
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