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2024年1月18日 · 有食品科學背景的好食課營養師林世航指出，遇到這種水果，要看爛掉的原因與狀況才能判定要不要整顆丟掉，可區分為以下3類情況： 1.水果碰傷、壓傷、劃傷，切掉傷處其他仍可食. 水果在運輸過程中，難免會壓傷或被劃傷，甚至被昆蟲咬傷，受傷的部位容易黑化、軟化與加速腐爛。 這類傷害雖然看起來不美觀，但輕微狀況下不影響食安，只要去除水果受傷處，在短時間內吃完，不會影響健康。 不過，如果沒有盡快吃完，受傷處會擴大、變黑，不但影響整體口感，也可能增加微生物污染問題，因此林世航建議，如果水果受傷嚴重，甚至過度黑化、或已經開始有腐爛味時，就不建議食用。 此外，傷口處也較容易滋生微生物並加速腐化，因此，若有明顯霉斑時，就一定要整個丟棄。 圖片來源 / Shutterstock.
2015年6月29日 · 1.提供高熱量. 功能： 避免體重下降. 營養治療： 25大卡X燒傷前體重 (kg)+ 40大卡X燒傷面積% 例如50公斤，40%燒傷面積25大卡x50kg+40大卡X40=2850大卡. *燒傷面積>50%以50%值計算。 *體重過輕者以理想體重計 (身高 (公尺)×身高 (公尺)×22) *體重過重者以 (理想體重+實際體重)/2計算. 2.提供高蛋白質. 功能： 促進組織修補。 高代謝狀況蛋白質大量分解，也會從燒傷傷口中滲出。 營養治療： 蛋白質每天2.0～3.0g/kg. 我們一般人每天大約是吃1.0g/kg，講白話一點，就是要比平常多2～3倍的蛋白質量。 *麩醯胺酸 (L-Glutamine) 、精胺酸. 3.提供足夠的碳水化合物. 功能： 節省蛋白質利用，避免蛋白質被分解.
2023年12月1日 · 2023-12-01. ．文 ／ 吳俊昌. ．責任編輯 ／ 劉妤葶. ．出處 ／ Web only. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 中醫名詞「膏肓」有3種意義： 解剖名詞，代表臟腑的膏膜、胸中及胸膈。 形容病勢到達了難以挽救的地步，如病入膏肓、膏肓之疾。 代表穴道，即「膏肓俞」，該穴位於第4胸椎棘突旁開3寸，於肩胛骨內緣處。 因此，膏肓痛其實是在說「膏肓俞穴處」疼痛，是一種常見的上背痛，又稱為 肩胛間疼痛（interscapular pain） 。 推薦閱讀：復健治療新利器！ 紓緩肩頸痠痛，中醫浮針療法立竿見影. 示意圖。 圖片來源 / Unsplash. 膏肓痛的位置與成因.
2018年7月15日 · 第一時間立刻停止走動，讓受傷的部位休息，不踩地受力（必要時使用腋下拐杖支撐）抬高。 同時趕快冰敷，每2小時1次，1次10～15分鐘，並且施予固定壓迫，可以使用彈性繃帶，從腳趾處由下往上，以八字型螺旋固定到腳踝以上。
2014年10月21日 · 濕疹，是泛指皮膚因發炎而導致搔癢、紅腫、甚至引起水疱及結痂的症狀，一般多以類固醇藥物來治療。 不過，造成濕疹的原因很多，例如夏天多為天氣悶熱、汗水刺激皮膚導致，而冬季濕疹則是皮脂分泌減少，角質層無法保持足夠水分，導致皮膚刺癢難耐。 因此冬季濕疹發作時，立刻擦濕疹藥反而不是最好的方式，而是應該先使用凡士林或乳液加強保濕，或減少使用肥皂與泡澡的時間。 即使情況嚴重到需要使用藥物治療，也得視症狀與部位來選擇用藥。 因為類固醇等級多，像是胯下皮膚較薄，吸收較好，如果使用過強的類固醇，反而可能引起皮膚萎縮、變薄等副作用。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 治療香港腳的藥物也要小心使用，因為香港腳的病程複雜，每次開的藥可能種類都不同。 單純的香港腳症狀，一般多會使用抗黴菌藥物。
2013年9月9日 · 2013-09-09. ．文 ／ 李偉文. ．出處 ／ Web only. ．圖片來源 ／ unsplash. 字級. 收藏. 分享. 自己稍加沖洗消毒簡單包紮後，想一想，還是檢查一下比較妥當，於是就到離住家最近的醫院，新店慈濟醫院掛急診，先經過護士檢傷分類，稍加等候，就有醫生來診治，照了X光片沒骨折，打了破傷風針，拿了抗生素葯膏也就結束幾十年來第一次掛急診的經驗。 往後這幾個星期的起居作息真的是很不方便，不時就碰觸到這個受傷的食指，平常沒感覺這根指頭的存在，這下子才知道它在生活中時時刻刻所扮演的角色。 這使我想起拉丁美洲作家馬奎斯在「愛在瘟疫蔓延時」裡所寫的：「我現在完全知道自己內臟的位置與形狀了！
2015年7月1日 · 「要轉到農村務農，入門的門檻不高，但如果要做得好，門檻很高，」台灣阿甘農事管理負責人甘文聰，在輔導中年轉場的都市人進入農業這一行時，看過許多失敗的案例。「倆佰甲」小農曾文昌也提醒有田園夢想但務農外行的都市人，生活與農事是相輔相成，進入農村生活必須融入地方，切勿獨行 ...
