維他命b群食物有什麼 相關
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全穀雜糧類、蔬菜類、水果類、乳品類、豆魚蛋肉類和堅果種子類
圖片: pawansut.m.ec21.com
- 維生素B群存在於許多天然食物中，營養學家將食物分成全穀雜糧類、蔬菜類、水果類、乳品類、豆魚蛋肉類和堅果種子類等六大類，這六大類食物都可以提供許多維生素的B群，像是全穀及未精製雜糧的維生素B 1 、菸鹼酸含量豐富，乳品的維生素B 2 十分充沛，深色蔬菜又有許多葉酸，因此，若想要攝取到足夠的維生素B群，均衡攝取各類食物就很重要囉！
www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4560&pid=14866
維生素B群有調節新陳代謝、增強免疫系統和神經系統等作用，全穀雜糧類的B群含量較高，有助維護身體健康；其中像是轉化食物為能量、調節壓力（B5和B6）、提供抗氧化保護（B2和B3）、促進抗體生成（B6）、調節發炎反應（B群），都有助於維持免疫系統
2021年8月17日 · 維生素B群 天然食物就有. 營養師高敏敏指出，維生素B群包括：B1、B2、B3、B5、B6、B7、B12、葉酸等，維生素是身體不可或缺的營養素，更是維持生命的重要養分；但在人體內大多無法自行製造或合成，必須依靠食物來取得。 維生素B1：精神性維生素. 維持神經正常，避免憂鬱、焦慮，促進碳水化合物代謝，可消除疲勞，並有助於控制體重。 推薦食物： 糙米、麥片、豆製品、瘦肉、洋蔥、蒜頭、韭菜等。 看更多： 吃粗糧更營養！ 糙米維生素B群多3倍 教授2招分辨真假薏仁. 維生素B2：能量代謝維生素. 延緩老化、協助代謝鐵質，長期缺乏容易出現認知功能下降、憂鬱；協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解，對於皮膚、黏膜、毛髮健康很重要，能改善痘痘、破嘴等肌膚問題。 推薦食物：鯖魚、沙丁魚等。
2023年8月4日 · Tracy Ku. Aug 4 2023. 維他命B食物有很多種，光是維他命b，就能分為B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12，統稱「維他命/維生素B群」。 維他命B群其實在維持人體運作上扮演著非常重要的角色，如果缺乏維他命B的話，可以說是會影響全身運作也不誇張。 以下會為大家一一拆解維他命B的重要功效，以及可以在哪些食物中攝取。 維他命B食物表｜8種維生素B群大全. 維他命B群功效. 維他命B群每天建議攝取量. 維他命B食物表1. 維生素B1. 糙米、燕麥、全麥麵包、小白菜、乾腰果、黃豆、動物肝臟、瘦肉等。 （圖片來源：pexels@monserrat soldú） 維他命B食物表2.維生素B2.
主要有以下幾點： 維護心血管健康： 維生素B群中含的葉酸、B6、B12成分，與人體內的同半胱胺酸的分解代謝有關 ，因此對於造成血管硬化、心血管疾病的風險有保護作用。 改善壓力與疲勞：多種維生素B都與能量的代謝有關，因此，如果維生素B群攝取不足時，身體代謝碳水化合物、蛋白質、脂肪的能力也會降低，並且，因為能量供給不足，容易讓人感覺疲倦、精神體力變差。 維持大腦功能與神經系統健康： 維生素B群中的B1、B6、B12等成分，具有維持腦神經及神經系統健康，有助於神經傳導物質製造。 如果維生素B群攝取不足時，可能會影響精神、情緒、壓力、及記憶能力等大腦健康問題。 修復傷口及維護黏膜健康：維生素B群與人體細胞的生長發育有關，對修復傷口、維持皮膚黏膜健康都有幫助。
- 維生素b1食物：維持能量代謝
- 維生素b2食物：維持能量代謝
- 維生素b3（菸鹼素）食物：維持能量代謝
- 維生素b5（泛酸）食物：維持能量代謝
- 維生素b6食物：增進神經系統健康
- 維生素b7（生物素）食物：增進皮膚和黏膜健康
- 維生素b9（葉酸）食物：幫助紅血球形成、有助胎兒生長發育
- 維生素b12食物：幫助紅血球形成、增進神經系統健康
小麥胚芽：2.44 mg/100 g芝麻（生）：0.9 mg/100 g豬後腿瘦肉：0.76 mg/100g燕麥：0.5 mg/100g鵝肝：2.24 mg/100 g豬肝：2.21 mg/100 g紫菜：2.17 mg/100 g雞心：1.46 mg/100 g鮪魚生魚片：13.8 mg/100 g豬肝：10.22 mg/100 g紅肉鮭魚片：6.79 mg/100 g紫菜：5.3 mg/100 g酵母（乾）：13.5 mg/100 g葵花籽：7.04 mg/100 g豬肝：6.65 mg/100 g雞蛋黃：2.99 mg/100 g鵝肝：1.5 mg/100 g小麥胚芽：1.4 mg/100 g大蒜：0.94 mg/100 g紅肉鮭魚切片：0.78 mg/100 g雞蛋黃：27.2 ug/100 g花生：17.54 ug/100 g葵花籽：7.8 ug/100 g豬排：4.46 ug/100 g青仁黑豆：720 ug/100 g豬肝：677.6 ug/100 g小麥胚芽：329.3 ug/100 g菠菜（葉）：232.7 ug/100 g紫菜：65.26 ug/100 g鵝肝：64.09 ug/100 g豬肝：30.52 ug/100 g牡蠣：25.04 ug/100 g2024年1月10日 · B群屬於水溶性維生素，不用隨餐吃；若有睡眠問題者，可考慮在晚上服用，因B群中的維生素B6、B9（葉酸）與B12，會協助將色胺酸轉換成 血清素 及 褪黑激素 ，維持神經穩定，進而幫助睡眠；然而，若服用的劑量太高，也可能影響神經穩定，使精神過於亢奮，難以入睡。 對此，建議的服用方法如下： 若希望能提神，建議在早上服用. 若希望改善睡眠，可在睡前服用，但劑量不可太高；若無論劑量多寡，都會影響睡眠，則不要在睡前服用. B群不能每天吃嗎？ B群可以每天服用，但須注意服用量不要超過建議攝取上限。
2020年9月18日 · 吃B群的功效有什麼呢? Photo by Easy health option. 根據研究顯示，維生素B群被推薦的功效包括： 1. 維他命B群降低中風發生率. 中風（Stroke）目前仍然是世界上導致死亡和發病的主要原因之一。 中風主要分兩大類： 缺血性中風和出血性中風 ，這兩類中風分別是由於血液供應受阻或血管破裂引起的。 根據 文獻統合分析 表示，補充維他命B群可以降低中風的風險，而不同維他命B群配方對中風的預防效果也不同。 B群治療效果排序 (高到低)： 葉酸+維他命B6 >葉酸>葉酸+維他命B6 +維他命B12 >維他命B6+維他命B12 >煙酸>維他命B6 >安慰劑>葉酸+維他命B12。 總體來看，葉酸和維他命B6的搭配最具效益. 2. 維他命B群降低空氣懸浮微粒（PM2.5）傷害.
