維他命b12 相關
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- B群怎麼挑？Anna Shvets@pexels。市面上販售的「B群」根據營養需求、服用習慣有著多種多樣的選擇，但到底該怎麼挑才能挑對需要的營養呢？營養師解惑，一般維他命B群屬於水溶素維他命，待補充後2-3小時就會代謝經由尿液排出，功效頂多維持2-3小時；然而若希望補充能量效果更長效，則可以挑選有標示＂緩釋型劑型＂的維他命B群，此功效與吸收力可長達8小時，對於能量的續航力也更為有感。
- 每天要吃多少才夠？Karolina Grabowska@pexels。那麼到底一般成人一天要吃多少才夠呢？根據衛福部公告維他命B群每日攝取上限量，常見的維他命B1：建議男性每日1.2毫克、女性0.9毫克；維他命B2每日攝取量：男性1.3毫克、女性1.0毫克；維他命B6：19-50歲1.5毫克、51歲以上1.6毫克；維他命B12：建議成人每日2.4微克。
- 服用時間決定效果！Cats Coming@pexels。「B群」看似日常，但服用時間卻大有學問！許多人依賴B群作為提神補品，而習慣於一早起床服用，若妳也有這樣的習慣快快改掉！
- 吃多效果會更好嗎？Polina Tankilevitch@pexels。上班精神不振，急於提神依賴B群已成為我們的常態，不過也讓我們疑問，多吃效果是否會更好呢？
- 維生素b1
- 維生素b2
- 維生素b3
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- 維生素b6
- 維生素b7
- 維生素b9
source：Getty Images 維生素B1又為稱「精神性維生素」，能維持神經正常運作，避免憂鬱和焦慮，幫助提升活力，也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞，並有助於控制體重，推薦食物為：糙米、麥片、豆製品、瘦肉＋洋蔥、蒜頭、韭菜等，是提神、保持整天專注力的主要營養素。 延伸閱讀：夏季5大水果熱量揭曉！火龍果排毒助減脂、百香果開胃解便秘、甜度高卻低熱量的黑馬是它
source：Getty Images 維生素B2又稱為「能量代謝維生素」，能幫助延緩老化、協助代謝鐵質，也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解 對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要能改善痘痘、破嘴等肌膚問題，但如果長期缺乏就容易出現認知功能下降、憂鬱等症狀，推薦食物有：鯖魚、沙丁魚等。 延伸閱讀：吃出好視力！5大「護眼營養素」食物推薦：深海魚攝取omega-3、幾口菠菜就有足夠葉黃素
source：Getty Images 維生素B3又稱「菸鹼酸」，主要作用是提供細胞正常運作的能量，更是是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料，如果缺乏B3有可能引發憂鬱、焦慮、躁鬱、知覺失調症等心理健康問題，推薦大家可以從動物肝臟、雞肉、酵母、胚芽等食物中攝取。
source：Getty Images 維生素B5又稱為「泛醇」，能協助蛋白質的能量生成與利用，還是合成抗體、膽固醇的小幫手，與製造賀爾蒙、舒緩壓力、增加高密度脂蛋白的形成有關，對調節人體皮膚和內在的新陳代謝扮演重要的角色，推薦食物有：綠色蔬菜、玉米、豌豆、小麥、酵母、蘑菇。
source：Getty Images 維生素B6又稱「吡哆素」，與人體內多種神經傳遞物質有關 在所有的維生素中與憂鬱成因和治療的關係最大，因為它會去影響控制憂鬱與焦慮的腦神經傳導物質；維生素B6也是維持皮膚美麗的必需維生素，可以幫助健身、改善過敏亦能緩和孕吐或經前不適，推薦吃蒜頭、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆補充。
source：Getty Images 維生素B7又稱「生物素」，能對抗老化、預防白髮與掉髮問題，並有助於體內醣類、蛋白質、脂肪產製能量，是增強生理機能以及提升體力的主要營養素，對孩童生長也有重大影響，長期缺乏會導致指甲脆弱、膚況不佳或體力虛弱，推薦食物有：堅果、黑芝麻、糙米、小麥胚芽。
source：Getty Images 維生素B9又稱「葉酸」、「女性的健康維他命」，不僅是孕婦需補充的營養素，更是體內持續穩定複製DNA所必需的成分，功效為協助新細胞製造、維持胎兒神經管健康，補充葉酸還可以大幅降低寶寶罹患特殊疾病的風險，葉酸的天然食物來源有：花椰菜、紅蘿蔔、柑橘類、香蕉等。
2024年2月5日 · 實際上，「B群」又稱為維他命B群僅只是概稱，所謂的維他命B群包含了：B1、B2、B6、B12、葉酸 (B9)、泛酸 (B5)、菸鹼酸 (B3)、生物素 (B7)等營養，其能有效調節生理機能、補充能量，但由於B群屬水溶性營養素，攝取後僅2-3小時便會快速被身體代謝，因此必須每日穩定攝取，除了透過維他命補足之外，營養師提醒，日常的飲食的相輔相成也相當重要，才能足夠達到每日維他命B所需量。 延伸閱讀 : 大魚大肉後吃不胖靠這招！ 中醫師親授「DIY減脂茶」菜單，綠茶非首選、消水腫冠軍是它. 常見4B超級食物. Oksana D@pexels. 不過維他命B的種類那麼多，到底該怎麼吃才真的精準呢？
- 需重視蛋白質來源。大家都知道肉類富含蛋白質，而蛋白質能幫忙修復健身運動造成的肌肉撕裂、讓它能夠順利長大。雖然對吃素的人而言，想攝取到蛋白質並不難，但要攝取到「足夠的量」，可能就要花點心思了。
- 會錯過某些營養。如果你不吃肉(而且吃素吃得很徹底)，很可能就攝取不到維他命B12，因為它主要是從肉類來的。而維他命B群又非常重要，因為它能將碳水化合物轉為葡萄糖，而這正是身體的能量來源。
- 會一直放屁。當你的飲食充滿蔬菜和穀物、還有纖維，就很有可能容易排氣。這是因為你的胃和小腸其實無法完全消化纖維，於是這些東西就會直接被送到下一關--也就是充滿細菌的大腸去。
- 素食不代表健康。專家指出，很多人在開始轉成吃素食時，都會犯一個錯誤：就是只用「刪去法」。也就是直接將含肉類的食物去掉，卻忘了要將缺少的營養來源補進來。
2024年4月16日 · 「綜合維他命」集結你我熟知的維他命B、C、E等多項效能，可謂是營養補品界的外掛程式，但實際上到底該怎麼吃？ 怎麼挑？ 大研生醫營養師解答三觀念你不能不知道！
2023年8月16日 · 維生素和礦物質的營養補充品. source： canva. 現在市場上充斥著關於維生素與礦物質的各種營養補充品，包括綜合維他命或各種單項的維生素，都是市面上常見的產品。 不過這些營養補充品究竟有沒有為身體健康帶來好處呢？ 還是只是讓人白花錢而已？ 2022年6月底，美國醫學會雜誌刊出一篇關於維生素與礦物質營養補充品的回顧性分析，根據近年來八十四篇大規模研究，納入實驗的受試者總數超過七十三萬人。 source： canva. 在這篇研究分析提到，由於癌症和心血管疾病是現代社會最常見的死因，此篇論文就來看看吃了這些維生素與礦物質的營養補充品後，是否就能減少身體的慢性發炎或氧債，是否能因此降低的心血管疾病與癌症的發生率，或是降低心血管疾病與癌症的死亡率。
2020年12月31日 · 網站Health報道，身體需要維他命B12，製造負責傳輸氧氣的紅血球。 透過進食瘦肉、魚及奶類製品，可以幫助身體補充維他命B12，改善經常覺得冷的情況。不過，有些人可能因吸收問題，以致維他命B12攝取量不足，此情況則需要諮詢醫生或營養師的意見。
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