維他命b12 相關
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維他命B12能增進神經系統的健康，幫助入睡、滋補強身。同時也是素食者的營養補給，幫助飲食均衡. 維他命B12的食物，如文蛤、牛肉、鮮乳等，能增進神經系統的健康、幫助入睡
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- B群怎麼挑？Anna Shvets@pexels。市面上販售的「B群」根據營養需求、服用習慣有著多種多樣的選擇，但到底該怎麼挑才能挑對需要的營養呢？營養師解惑，一般維他命B群屬於水溶素維他命，待補充後2-3小時就會代謝經由尿液排出，功效頂多維持2-3小時；然而若希望補充能量效果更長效，則可以挑選有標示＂緩釋型劑型＂的維他命B群，此功效與吸收力可長達8小時，對於能量的續航力也更為有感。
- 每天要吃多少才夠？Karolina Grabowska@pexels。那麼到底一般成人一天要吃多少才夠呢？根據衛福部公告維他命B群每日攝取上限量，常見的維他命B1：建議男性每日1.2毫克、女性0.9毫克；維他命B2每日攝取量：男性1.3毫克、女性1.0毫克；維他命B6：19-50歲1.5毫克、51歲以上1.6毫克；維他命B12：建議成人每日2.4微克。
- 服用時間決定效果！Cats Coming@pexels。「B群」看似日常，但服用時間卻大有學問！許多人依賴B群作為提神補品，而習慣於一早起床服用，若妳也有這樣的習慣快快改掉！
- 吃多效果會更好嗎？Polina Tankilevitch@pexels。上班精神不振，急於提神依賴B群已成為我們的常態，不過也讓我們疑問，多吃效果是否會更好呢？
- 維生素b1
- 維生素b2
- 維生素b3
- 維生素b5
- 維生素b6
- 維生素b7
- 維生素b9
source：Getty Images 維生素B1又為稱「精神性維生素」，能維持神經正常運作，避免憂鬱和焦慮，幫助提升活力，也能促進碳水化合物代謝、消除疲勞，並有助於控制體重，推薦食物為：糙米、麥片、豆製品、瘦肉＋洋蔥、蒜頭、韭菜等，是提神、保持整天專注力的主要營養素。 延伸閱讀：夏季5大水果熱量揭曉！火龍果排毒助減脂、百香果開胃解便秘、甜度高卻低熱量的黑馬是它
source：Getty Images 維生素B2又稱為「能量代謝維生素」，能幫助延緩老化、協助代謝鐵質，也能協助醣類、蛋白質、脂肪的氧化分解 對於皮膚、粘膜、毛髮健康很重要能改善痘痘、破嘴等肌膚問題，但如果長期缺乏就容易出現認知功能下降、憂鬱等症狀，推薦食物有：鯖魚、沙丁魚等。 延伸閱讀：吃出好視力！5大「護眼營養素」食物推薦：深海魚攝取omega-3、幾口菠菜就有足夠葉黃素
source：Getty Images 維生素B3又稱「菸鹼酸」，主要作用是提供細胞正常運作的能量，更是是啟動全身50多處不同代謝路徑所需「輔酶」的合成原料，如果缺乏B3有可能引發憂鬱、焦慮、躁鬱、知覺失調症等心理健康問題，推薦大家可以從動物肝臟、雞肉、酵母、胚芽等食物中攝取。
source：Getty Images 維生素B5又稱為「泛醇」，能協助蛋白質的能量生成與利用，還是合成抗體、膽固醇的小幫手，與製造賀爾蒙、舒緩壓力、增加高密度脂蛋白的形成有關，對調節人體皮膚和內在的新陳代謝扮演重要的角色，推薦食物有：綠色蔬菜、玉米、豌豆、小麥、酵母、蘑菇。
source：Getty Images 維生素B6又稱「吡哆素」，與人體內多種神經傳遞物質有關 在所有的維生素中與憂鬱成因和治療的關係最大，因為它會去影響控制憂鬱與焦慮的腦神經傳導物質；維生素B6也是維持皮膚美麗的必需維生素，可以幫助健身、改善過敏亦能緩和孕吐或經前不適，推薦吃蒜頭、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆補充。
source：Getty Images 維生素B7又稱「生物素」，能對抗老化、預防白髮與掉髮問題，並有助於體內醣類、蛋白質、脂肪產製能量，是增強生理機能以及提升體力的主要營養素，對孩童生長也有重大影響，長期缺乏會導致指甲脆弱、膚況不佳或體力虛弱，推薦食物有：堅果、黑芝麻、糙米、小麥胚芽。
source：Getty Images 維生素B9又稱「葉酸」、「女性的健康維他命」，不僅是孕婦需補充的營養素，更是體內持續穩定複製DNA所必需的成分，功效為協助新細胞製造、維持胎兒神經管健康，補充葉酸還可以大幅降低寶寶罹患特殊疾病的風險，葉酸的天然食物來源有：花椰菜、紅蘿蔔、柑橘類、香蕉等。
2024年2月5日 · 實際上，「B群」又稱為維他命B群僅只是概稱，所謂的維他命B群包含了：B1、B2、B6、B12、葉酸 (B9)、泛酸 (B5)、菸鹼酸 (B3)、生物素 (B7)等營養，其能有效調節生理機能、補充能量，但由於B群屬水溶性營養素，攝取後僅2-3小時便會快速被身體代謝，因此必須每日穩定攝取，除了透過維他命補足之外，營養師提醒，日常的飲食的相輔相成也相當重要，才能足夠達到每日維他命B所需量。 延伸閱讀 : 大魚大肉後吃不胖靠這招！ 中醫師親授「DIY減脂茶」菜單，綠茶非首選、消水腫冠軍是它. 常見4B超級食物. Oksana D@pexels. 不過維他命B的種類那麼多，到底該怎麼吃才真的精準呢？
2024年4月16日 · 營養師解答，一般市面販售的綜合維他命多半皆結合了脂溶性（維生素A、D、E、K）、水溶性（維生素B和C）兩種型態的營養素，因此建議於每日的早餐或午餐後1~2小時攝取效果最好。 尤其脂溶性營養素需借助飲食中的油脂幫助吸收；而水溶性營養素則強調精神的補給，因此兩者於日間補充最為合適。 延伸閱讀 : 「食人菌」不可怕！ 營養師指引「提升免疫力」飲食7觀念：維他命C要選對、這類海鮮能量不能少. 市售產品成分、種類怎麼挑？ Polina Tankilevitch@pexels. 那麼市面上標榜多樣營養成分的綜合維他命，在挑選上又有什麼須留意的呢？
- 需重視蛋白質來源。大家都知道肉類富含蛋白質，而蛋白質能幫忙修復健身運動造成的肌肉撕裂、讓它能夠順利長大。雖然對吃素的人而言，想攝取到蛋白質並不難，但要攝取到「足夠的量」，可能就要花點心思了。
- 會錯過某些營養。如果你不吃肉(而且吃素吃得很徹底)，很可能就攝取不到維他命B12，因為它主要是從肉類來的。而維他命B群又非常重要，因為它能將碳水化合物轉為葡萄糖，而這正是身體的能量來源。
- 會一直放屁。當你的飲食充滿蔬菜和穀物、還有纖維，就很有可能容易排氣。這是因為你的胃和小腸其實無法完全消化纖維，於是這些東西就會直接被送到下一關--也就是充滿細菌的大腸去。
- 素食不代表健康。專家指出，很多人在開始轉成吃素食時，都會犯一個錯誤：就是只用「刪去法」。也就是直接將含肉類的食物去掉，卻忘了要將缺少的營養來源補進來。
2023年8月16日 · 現在市場上充斥著關於維生素與礦物質的各種營養補充品，包括綜合維他命或各種單項的維生素，都是市面上常見的產品。 不過這些營養補充品究竟有沒有為身體健康帶來好處呢？
2021年8月5日 · 維生素 B-12. source： Anshu A@Unsplash. 素食者很容易缺乏維生素 B-12 ，它是人體造血的必要營養素，然而這種維生素幾乎只存在於動物性食品中（蛋奶肉）。 所以全素者可能得考慮補充維生素 B-12 的營養食品，或多吃一些有額外添加維生素 B-12 的穀物和或豆製品。
