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2023年6月26日 · 維他命C是重要的抗氧化維生素，也是膠原蛋白、維生素E、鐵質的好幫手，天然蔬果為維生素C最佳攝取來源。 維生素C攝取量一天建議在100mg，不建議 ...
2023年2月28日 · 每日建議至少攝取100mg. 根據 衛生福利部 《國人膳食營養素參考攝取量》建議，青少年及成人每日建議攝取100mg維他命C；兒童則建議攝取60～80mg。 但成人隨著年齡增長，體內的維他命C濃度會漸漸降低，因此要特別留意老年人的維他命C攝取量。 維他命C 1000mg過量有副作用嗎？ 除了攝取量也要注意藥物作用. 一般狀況下，適量補充維他命C不用擔心會有副作用，但還是要避免攝取過多維他命C，減少造成身體不適的風險。 另外，如果你平時有服用藥物的習慣，考量維他命C會和部分藥物產生交互作用（例如含鋁的藥物、華法林），補充之前建議先諮詢專業醫師與藥師，或是加入 VITABOX 官方LINE ，由保健食品諮詢團隊為你解答。
2023年10月7日 · 如：膠原蛋白合成需要維生素 C 幫助，抑或是能量代謝需要維生素 B 群參與，雖然很多人說補充維生素 C 可以預防感冒，但其實是錯的，不過經常服用維生素 C 是可以縮短感冒時間的。 維生素 C 是食物中的天然成分，通常在食物中含量很低，吸收進來之後通常不被人體直接利用，需要經人體代謝後利用。 但與三大巨量營養素醣類、脂質及蛋白質不同的地方在於，維生素 C 無法產生能量與熱量。 維生素：依溶解度區分. 水溶性維生素： 當人體攝取過多時及從尿液排出，換句話說水溶性維生素不易儲存於人體，需要定期補充。
蔬果愈新鮮，維生素 C含量愈高。 其中食物中維生素C含量與食物種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度烹調方式或儲存環境等因素都有所關聯。 在國產蔬果中，番石榴的維他命C含量最豐富；枸櫞屬水果，如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦及檸檬等，也都含有相當豐富的維生素 C，其他如奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等含量也相當高。 此外，在蔬菜中若以相同重量計算，淺色蔬菜以綠芽菜含量最為豐富，其次為甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜；綠色蔬菜則以香椿含量最高，其次為油菜花、 甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等。 值得注意的是，維他命C極易溶於水，不耐熱且易受氧化破壞，長時間煮沸會使蔬果中維他命C流失，故在烹調時建議採用涼拌，或快炒等方式可保存較多的維他命C。 維他命C的功效有哪些？
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（目前最新版本），建議 13 歲以上，一天攝取 100 毫克的維生素C。 13~18 歲的國人每日維他命C的上限攝取量是 1800 毫克， 18 歲以上攝取上限則是 2000 毫克。 0-6個月：40毫克. 7-12個月：50毫克. 1-3歲：40毫克. 4-6歲：50毫克. 7-9歲：60毫克. 10-12歲：80毫克....
2023年11月18日 · 哈佛公衛學院 指出，維他命C具有強大的 抗氧化能力 ，可以中和體內有害的*自由基，同時也是製造*膠原蛋白的重要元素之一，在傷口癒合、控制感染時都能幫上大忙。 由於人體無法自行生成維生素C、也不易儲存，因此必須透過飲食定期定量的補充，常見含有維他命C的食物就是「蔬果」了！ 另外，在食品添加劑中也經常能看到它的身影，維生素C常被添加在食品中，作為保護食物用的抗氧化劑或營養添加劑。 *補充小知識 ：自由基是身體新陳代謝後所產生的物質，活性極強、可與任何物質發生強烈的反應，當數量多過人體正常防禦的範圍時，會讓細胞破壞、導致疾病或老化；膠原蛋白負責身體修補和再生的工作，能維持肌膚的彈性、保護骨骼與關節。 維他命c的功效有哪些？
2023年8月27日 · / / / 維生素C何時吃最好？ 哪些食物含有維生素C？ 維生素C不能和什麼一起吃？ 元氣周報. 2023-08-27 12:24:19 聯合報元氣周報 ／ 記者吳慧芬報導. 維生素C是人體不可或缺的營養素，除了是體內重要的抗氧化劑，可增加細胞抗氧化能力，清除自由基，降低癌症與心血管疾病發生率，並可促進膠原蛋白的生成，幫助傷口癒合。 圖／ingimage. 聽健康....
