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2020年12月8日 · 還蠻讓人意外，其實「芭樂」才是維生素C最高的水果，而且紅肉 比白肉還多！ 每100g的芭樂平均有120.9mg，紅心的更高達214.4mg。 相比之下檸檬和橘子大約只有20-30mg的維生素C。 另外像是「釋迦」、「龍眼」、「奇異果」、「草莓」也是榜上有名喔！ 維生素C水果排行榜. 本表以100g為單位 (以上資料由衛福部食藥署提供，療日子整理) 療日子希望你也知道： (抗癌、護心血管還能消嘴破！ 為您解析奇異果的營養功效) 維生素C的好處有哪些？ 抗氧化劑： 我們的身體隨著老化或不良的生活習慣會產生自由基，而自由基會破壞體內的化學反應，久了會導致疾病、癌症的產生。 維生素C就是我們熟知的抗氧化劑之一，可以和自由基結合來停止它繼續搞破壞。
2020年9月17日 · 1.香樁 255mg. 2.辣椒類 （>130毫克）～其中最高的是糯米椒（251mg），其次是紅皮長辣椒（154～172mg）和青皮長辣椒（153mg）。 3.甜椒類...
從台灣食品成分資料庫的資料中，可以發現維生素C含量較高的水果，像是芭樂、釋迦和龍眼，它們吃起來一點都不酸，但維生素C含量卻高於檸檬、橘子等吃起來比較酸的水果！ 所以下次可別再被酸味騙了！ 想要補充或加強攝取天然維生素C的朋友，接下來為你介紹有哪些食物種類可以選擇！ . 含有豐富維他命C的水果排行榜. 根據多數人的營養需求以及國際飲食指標趨勢所制定出的國人膳食營養素參考攝取量表示： 成人維生素C的每日建議量為100毫克、上限量2000毫克。 以下，Zoe營養師整理出12大擁有最多維生素C的水果，提供給大家參考～ 要如何計算每天有沒有吃到足量的維他命C呢？ 紅心芭樂 214.4 毫克. 珍珠芭樂 193.7 毫克. 釋迦 99 毫克. 龍眼 95.4 毫克.
2020年7月3日 · 根據食品所ITIS團隊截至2018年6月的統計，在台灣膳食補充劑市場中，維生素C排名第8名，綜合維他命排名第5名 ，顯示出國人喜愛購買維生素C產品來維持免疫力，但 其實醫師建議，一般人並不需要另外購買維他命C產品 ，飲食均衡就達到足夠的維生素C攝取量了！ 那到底吃哪些蔬菜水果可以攝取到足夠的維生素C呢? 外食族該怎麼攝取足量維生素C呢? 首先，維生素C是什麼？
2020年7月6日 · 維生素C含量TOP 10的水果中有6個是芭樂，前3名分別是紅心芭樂（214.4毫克）、珍珠芭樂（193.7毫克）和牛乳芭樂（145.5毫克）。 以常見的珍珠芭樂為例，一顆約重350～500公克，故只要1/3～1/4顆就有100公克，可提供200毫克左右的維生素C，這個量為每日維生素C需要量（100毫克）的2倍。 所以台灣一年四季都有的芭樂，可說是補充維生素C最物美價廉的選擇。 責任編輯：陳宛欣. 核稿編輯：林筱庭. Stella的營養科學觀. 查看全部. 劉素櫻. 從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。 證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。
2020年7月14日 · 營養師Stella進一步說明，水果中維生素C含量最高的3種水果，就是芭樂（平均值137.9毫克）、釋迦（99毫克）和龍眼（95.4毫克），它們吃起來卻一點也不酸！ 另外，除了水果， 蔬菜也是良好的維生素C來源，例如甜椒（紅皮）每百公克維生素C為137.7毫克、青花菜為75.3毫克、芥藍菜為51.9毫克 ，它們的維生素C含量都比檸檬還要高，但是吃起來完全不酸。 延伸閱讀： 「排毒水果」最厲害前5名！ 農委會實驗：亞硝酸鹽去除力最強是它. 所以，想補充維生素C，千萬別用吃起來酸不酸，來作為挑選水果的依據。
2021年5月10日 · by growthwriter. with no comment. 保健知識小學堂. 日常生活中我們常常會聽到要多補充維他命C、維他命C的種種好處，然而，維他命C究竟是什麼呢？ 或許非醫療生物專業的我們只知道維他命C對健康頗有幫助，但其實對維他命C本身的知識一知半解。 所以，這篇文章將會探討「維他命C是什麼？ 」「有什麼功效？ 」「什麼水果維他命C含量最豐富？ 」等等問題，穩固我們對維他命C的瞭解與基本知識。 維他命C是什麼？ 為什麼我們需要維他命C？ 維他命C（Vitamin C），又稱維生素C、抗壞血酸（ascorbic acid）。 維他命C是人體形成骨骼中的血管、軟骨、肌肉和膠原蛋白所需的營養素，對身體的免疫系統和癒合過程十分重要，且具有抗氧化的效果，是人體不可或缺的水溶性維生素。
2024年3月1日 · 補充維生素 C 建議多吃蔬果. 陳采瑜指出，在疫情持續的情況下，許多人傾向每日補充維生素 C 錠劑，以提升免疫力，其實許多蔬果富含高維生素 C ，僅靠飲食即可達成建議的每日維生素 C 攝取量。 什麼水果維生素 C 最高？ 陳采瑜表示，水果含有豐富維生素 C ，其中紅心芭樂含有最高的維生素 C ，每 100 克的紅心芭樂，維生素 C 含量達到 214 毫克；其次是珍珠芭樂，每 100 克含有 194 毫克的維生素 C 。 看更多： 吃紅心芭樂抗癌、抑制壞膽固醇！ 茄紅素蔬果排行榜曝光 2吃法提高吸收率. 另外，釋迦、龍眼、土棗、金黃奇異果、香吉士、奇異果、草莓、木瓜，每 100 克含有 58 至 99 毫克的維生素 C ，也都是維生素 C 的極佳來源。 什麼蔬菜維生素 C 最高？
2021年10月19日 · 營養師分享「水果的維生素C排行榜」，其中含量最高的為紅心芭樂214mg，甚至超過檸檬的6倍。 芭樂才是水果中的維生素C之王，尤其是紅心芭樂。 營養師吳映澄在臉書粉專「 吳映澄 營養師食驗室 」發文指出，以每100g常見水果為例，維生素C含量最高的前三分別為，紅心芭樂214mg、芭樂138mg、釋迦99mg等。 而最常見的檸檬出乎意料的在榜外，維生素C含量僅34mg，遠低於紅心芭樂竟6倍。 常見水果維生素C含量排行大公開。 （圖取自吳映澄臉書專頁） 吳映澄進一步說，維生素C功能除了抗氧化、美白功能之外，也可促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合。 另外對於提升免疫力、舒緩感冒症狀，也很有幫助。 此外，她更表示，維生素C和鐵ㄧ起吃，可促進鐵的吸收。
2014年12月10日 · 其實，它們全都不是正確答案， 維生素C含量最豐富的水果是芭樂。 很難相信嗎？ 真的就是它。 事實上，芭樂的維生素C含量比柑橘足足高了2倍多。 以每100g計算，芭樂維生素C含量約為80.7mg、聖女番茄67mg、柳丁為38mg，柑橘則只有31mg。 而且芭樂早在幾年前，就因為它的抗氧化能力在國內外一炮而紅，實力超乎想像。 台灣大學園藝系教授林宗賢曾將33種國產水果分析發現，珍珠芭樂的抗氧化能力和桑椹、巨峰葡萄同為第一領先群，珍珠芭樂的抗氧化力甚至比維生素C超高的奇異果還高。 不過，柑橘的好處也不遑多讓，雖然它的維生素C並非含量最高的，但它含有多種抗氧化物質如多酚類和類黃酮素，抗發炎及抗氧化的效果也很好，不但防癌還能預防心血管疾病，美國營養學界也曾大聲疾呼，「 吃一顆柑橘比吞維他命C效果更好。
