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2022年10月1日 · 西印度櫻桃的維他命C含量遠高於芭樂、番茄、檸檬等，是全世界維他命C含量最高的水果之一！ 每100g果實約含有 1000-4500mg 的維他命C。 另一種富含維他命C的水果 – 「余甘子」，其可食用部位每100g也含有約 193-720mg 的維他命C，平均含量相當於奇異果的6倍、富士 ...
2020年7月6日 · 而水果中維生素C含量最高的3種：芭樂（平均值137.9毫克）、釋迦（99毫克）和龍眼（95.4）吃起來卻一點都不酸。 另外，除水果外， 蔬菜也是良好的維生素C來源食物，例如甜椒（紅皮）每百公克維生素C為137.7毫克、青花菜為75.3毫克，芥藍菜為51.9毫克 .....它們的 ...
2024年3月1日 · 陳采瑜表示，水果含有豐富維生素 C ，其中紅心芭樂含有最高的維生素 C ，每 100 克的紅心芭樂，維生素 C 含量達到 214 毫克；其次是珍珠芭樂，每 100 克含有 194 毫克的維生素 C 。 看更多： 吃紅心芭樂抗癌、抑制壞膽固醇！ 茄紅素蔬果排行榜曝光 2吃法提高吸收率. 另外，釋迦、龍眼、土棗、金黃奇異果、香吉士、奇異果、草莓、木瓜，每 100 克含有 58 至 99 毫克的維生素 C ，也都是維生素 C 的極佳來源。 什麼蔬菜維生素 C 最高？ 在蔬菜類中，紅甜椒、黃甜椒和青椒的維生素 C 含量也相當高，分別為每 100 克的 138 毫克、 128 毫克和 108 毫克。 另外，紫花椰、山苦瓜、豌豆苗、青花菜、花椰菜、芥藍和西洋菜，也都是維生素 C 豐富的蔬菜。
2020年7月14日 · 維生素C含量最高的3種水果：芭樂、釋迦、龍眼. 營養師Stella進一步說明，水果中維生素C含量最高的3種水果，就是芭樂（平均值137.9毫克）、釋迦（99毫克）和龍眼（95.4毫克），它們吃起來卻一點也不酸！. 另外，除了水果， 蔬菜也是良好的維生素C來源 ...
5 天前 · 葉立斌／核稿編輯台灣又有水果王國的美稱，若特別想攝取高維生素C的水果，應該怎麼挑？營養師李婉萍就列出9種水果並比較其維生素C含量，其中，每100公克餘甘子（油甘）就含有300毫克維生素C，甚至比大眾熟知的芭樂更高。生活壓力大、會抽菸喝酒、常有劇烈運動、偏食、愛吃速食及減重的人 ...
2020年7月3日 · by healthcontributor. with no comment. 保健知識小學堂. 根據食品所ITIS團隊截至2018年6月的統計，在台灣膳食補充劑市場中，維生素C排名第8名，綜合維他命排名第5名 ，顯示出國人喜愛購買維生素C產品來維持免疫力，但 其實醫師建議，一般人並不需要另外購買維他命C產品 ，飲食均衡就達到足夠的維生素C攝取量了！ 那到底吃哪些蔬菜水果可以攝取到足夠的維生素C呢? 外食族該怎麼攝取足量維生素C呢? 首先，維生素C是什麼？
2021年5月10日 · with no comment. 保健知識小學堂. 日常生活中我們常常會聽到要多補充維他命C、維他命C的種種好處，然而，維他命C究竟是什麼呢？ 或許非醫療生物專業的我們只知道維他命C對健康頗有幫助，但其實對維他命C本身的知識一知半解。 所以，這篇文章將會探討「維他命C是什麼？ 」「有什麼功效？ 」「什麼水果維他命C含量最豐富？ 」等等問題，穩固我們對維他命C的瞭解與基本知識。 維他命C是什麼？ 為什麼我們需要維他命C？ 維他命C（Vitamin C），又稱維生素C、抗壞血酸（ascorbic acid）。 維他命C是人體形成骨骼中的血管、軟骨、肌肉和膠原蛋白所需的營養素，對身體的免疫系統和癒合過程十分重要，且具有抗氧化的效果，是人體不可或缺的水溶性維生素。
