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維生素D (Vitamin D)，是人體維持基礎健康的一種脂溶性維生素，更是少數人類可自行合成的維生素。 . 可以把維生素D想像成是身體的保護罩，為我們遮風擋雨、抵抗外在威脅。 保護罩如果沒有每天保養，小小的破洞損壞都會影響防禦力，是身體受到的危害增加，一但有敵人來襲，保護罩無法發揮100%的實力，使體內的生理功能受到破壞，進而引發各種健康問題。 所以囉～維生素D很重要，它究竟在體內還扮演著什麼角色呢？ 一起看下去吧！ . 維生素D的5大功效. 增進鈣吸收. 幫助骨骼與牙齒的生長發育. 促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡. 有助於維持神經的正常生理. 有助於維持肌肉的正常生理. 深入了解維生素D功效：維生素D有哪些功效與好處？ 營養師解析如何補充與誰需要吃. . 維生素D一天要吃多少？
2018年3月26日 · 維他命D 的攝取很簡單，可以透過兩種方式獲得：第一種是每天中午晒太陽十五分鐘左右，即可自然合成，這種方法約可獲得80～90％的維他命D；第二種是靠食物攝取，約可得到10～20％的維他命D（以上是針對用維他命D保骨本的標準而言）。 而食物又分動物性及植物性，像沙丁魚、鮭魚、乳酪、蛋黃等等，就是富含維他命D3的動物性食品，至於大豆、菇類、五穀類等植物性食品，可提供人體維他命D2。...
2020年4月25日 · 飲食&食譜. 健康飲食. 缺乏「維生素D」會怎麼樣？ 營養師教你從12種食物獲取滿滿的「維生素D」 含有維生素D的食物選擇非常有限，而且也需要來自陽光以及維生素D補給品. By Grace Hsieh and EMMA PRITCHARD_WOMENS HEALTH UK Published: 2020/04/25....
2019年6月19日 · 哪些食物含有維生素D？ 維生素D動物性食物：富含油脂的魚類、高油脂魚肉、紅肉、肝臟、奶類。 維生素D植物性食物：褐色蘑菇、香菇、木耳等有光照過的蕈菇類。
2023年3月1日 · 維生素D就像是身體的保護罩，能為我們遮風擋雨、抵抗外在威脅，它的功效包含增進鈣吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育、促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡、幫助維持神經以及肌肉的正常生理。 但你知道，高達98％的台灣人體內維生素D濃度不足嗎？ 根據國民營養健康調查結果發現，國人飲食中缺乏最嚴重的就是維生素D！ 一但維生素D不足，相當於保護罩不再牢固，會使身體被傷害的機率增加，究竟哪些人特別容易缺乏維生素D？ 一起看下去吧！ （看看維生素D有哪些功效：維生素D有哪些功效與好處？ 營養師解析如何補充與誰需要吃） 哪些人容易缺乏維生素D？ 建議要加強攝取維生素D. 你知道自己體內的維生素D有多少嗎？
2021年3月16日 · 朱育嫻 整理. 2021/03/16 12:04. 字體放大. 這幾年，「維生素D」是最受關注、討論度也高的維生素之一！ 很多人問，究竟一天要攝取多少維生素D才是足夠的？ 老人、小孩的量又是多少？ 以下就讓營養師解答，並告訴你如何正確補充維生素D、吃哪些食物就能獲得。 維生素D該攝取多少才夠？ 營養師林俐岑指出，以最新版本的國人膳食營養建議攝取（DRIs）第八版，已經於109年4月份公布修改第七版的版本，修改的內容將維生素D、碘、碳水化合物、膳食纖維等部分做修正。 以維生素D來說，舊版DRIs的維生素D足夠攝取量（AI）約5微克（200IU）至10微克（400IU），相較於美國，明顯不足；另外，營養調查也發現，國人約有8成以上缺乏維生素D。 有鑑於此，我國DRIs才會於109年修訂第八版本。
2021年6月8日 · 營養師表示，攝取維生素D主要來源是曬太陽、飲食，建議民眾可食用鮭魚、牛奶、鴨肉等富含維生素D的食材。 運動營養師楊承樺在臉書粉絲專頁「 運動營養師 楊承樺 」發文分享，過去總說到戶外活動，讓皮膚直接照射到太陽，可以幫助體內合成維生素D，一般建議每天要大面積10-20分鐘，但到現在因為生活型態的改變、待在室內時間居多、怕曬太陽等原因，發現單靠曬太陽已經是不夠的了。 楊承樺也列舉富含維生素D的8款食材，供民眾挑選食材時參考，攝取足夠的量，不但可以提升免疫力，對幼兒發育以及運動員的肌肉表現等都有關係！ 1、黑木耳. 2、鮭魚. 3、秋刀魚（油脂含量高的魚類） 4、雞蛋. 5、牛奶（乳製品） 6、鴨肉. 7、乾香菇. 8、豬肝. 運動營養師楊承樺。 （圖由楊承樺提供）
