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2020年7月14日 · 維生素C含量最高的3種水果：芭樂、釋迦、龍眼. 營養師Stella進一步說明，水果中維生素C含量最高的3種水果，就是芭樂（平均值137.9毫克）、釋迦（99毫克）和龍眼（95.4毫克），它們吃起來卻一點也不酸！ 另外，除了水果， 蔬菜也是良好的維生素C來源，例如甜椒（紅皮）每百公克維生素C為137.7毫克、青花菜為75.3毫克、芥藍菜為51.9毫克 ，它們的維生素C含量都比檸檬還要高，但是吃起來完全不酸。 延伸閱讀： 「排毒水果」最厲害前5名！ 農委會實驗：亞硝酸鹽去除力最強是它. 所以，想補充維生素C，千萬別用吃起來酸不酸，來作為挑選水果的依據。
5 天前 · 〔健康頻道／綜合報導〕台灣又有水果王國的美稱，若特別想攝取高維生素C的水果，應該怎麼挑？營養師李婉萍就列出9種水果並比較其維生素C含量，其中，每100公克餘甘子（油甘）就含有300毫克維生素C，甚至比大眾熟知的芭樂更高。
從台灣食品成分資料庫的資料中，可以發現維生素C含量較高的水果，像是芭樂、釋迦和龍眼，它們吃起來一點都不酸，但維生素C含量卻高於檸檬、橘子等吃起來比較酸的水果！ 所以下次可別再被酸味騙了！ 想要補充或加強攝取天然維生素C的朋友，接下來為你介紹有哪些食物種類可以選擇！ . 含有豐富維他命C的水果排行榜. 根據多數人的營養需求以及國際飲食指標趨勢所制定出的國人膳食營養素參考攝取量表示： 成人維生素C的每日建議量為100毫克、上限量2000毫克。 以下，Zoe營養師整理出12大擁有最多維生素C的水果，提供給大家參考～ 要如何計算每天有沒有吃到足量的維他命C呢？ 紅心芭樂 214.4 毫克. 珍珠芭樂 193.7 毫克. 釋迦 99 毫克. 龍眼 95.4 毫克.
2020年7月6日 · 維生素C含量TOP 10的水果中有6個是芭樂，前3名分別是紅心芭樂（214.4毫克）、珍珠芭樂（193.7毫克）和牛乳芭樂（145.5毫克）。 以常見的珍珠芭樂為例，一顆約重350～500公克，故只要1/3～1/4顆就有100公克，可提供200毫克左右的維生素C，這個量為每日維生素C需要量（100毫克）的2倍。 所以台灣一年四季都有的芭樂，可說是補充維生素C最物美價廉的選擇。 責任編輯：陳宛欣. 核稿編輯：林筱庭. Stella的營養科學觀. 查看全部. 劉素櫻. 從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。 證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。
2024年3月1日 · 什麼水果維生素 C 最高？. 陳采瑜表示，水果含有豐富維生素 C ，其中紅心芭樂含有最高的維生素 C ，每 100 克的紅心芭樂，維生素 C 含量達到 214 毫克；其次是珍珠芭樂，每 100 克含有 194 毫克的維生素 C 。. 看更多： 吃紅心芭樂抗癌、抑制壞膽固醇！. 茄紅素 ...
2022年10月1日 · 西印度櫻桃的維他命C含量遠高於芭樂、番茄、檸檬等，是全世界維他命C含量最高的水果之一！ 每100g果實約含有 1000-4500mg 的維他命C。 另一種富含維他命C的水果 – 「余甘子」，其可食用部位每100g也含有約 193-720mg 的維他命C，平均含量相當於奇異果的6倍、富士蘋果的175倍！...
2021年5月10日 · with no comment. 保健知識小學堂. 日常生活中我們常常會聽到要多補充維他命C、維他命C的種種好處，然而，維他命C究竟是什麼呢？ 或許非醫療生物專業的我們只知道維他命C對健康頗有幫助，但其實對維他命C本身的知識一知半解。 所以，這篇文章將會探討「維他命C是什麼？ 」「有什麼功效？ 」「什麼水果維他命C含量最豐富？ 」等等問題，穩固我們對維他命C的瞭解與基本知識。 維他命C是什麼？ 為什麼我們需要維他命C？ 維他命C（Vitamin C），又稱維生素C、抗壞血酸（ascorbic acid）。 維他命C是人體形成骨骼中的血管、軟骨、肌肉和膠原蛋白所需的營養素，對身體的免疫系統和癒合過程十分重要，且具有抗氧化的效果，是人體不可或缺的水溶性維生素。
