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  1. 2024年3月4日 · 臺灣正體. 工具. 維生素C (英語: Vitamin C ),又稱 抗壞血酸 (英語: ascorbic acid ),是一種存在於各種食物的維生素,也被作為 營養補充品 銷售 [1] [2] ,可用於預防及治療 壞血病 [1] 。 維生素C是參與 組織 修復和某些 神經傳導物質 中的 酶 促生產 [1] [3] 。 它是幾種酶的功能中所必需的,並且對於 免疫系統 運作很重要 [3] [4] 。 它還可用作 抗氧化劑 [2] 。 證據不支持將其用於預防 普通感冒 [2] [5] 。 然而有些證據顯示,經常服用可縮短患感冒的時間 [6] 。 目前尚未清楚營養補充劑是否會對 癌症 、 心血管疾病 或 認知障礙症 有所影響 [7] [8] 。 服用可透過口服或注射 [1] 。

  2. 什麼是維他命C?. 維他命C(Vitamin C,又名維生素C)又稱作抗壞血酸(Ascorbic acid),結構簡單且呈白酸性結晶,存在於不少蔬果之中,而其功效繁多,可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。. 維生素C除了具有優秀的抗氧化能力,能幫助身體代謝及降低 ...

  3. 2022年5月30日 · 維他命C在人體內的功效、好處如下: 幫助人體吸收金屬離子、改善從植物來源吸收鐵質的效率。 參與左旋肉鹼的代謝。 維他命C可當作酵素輔酶,幫助酵素發揮正常功能。 參與體內化學物質的合成,例如膠原蛋白、神經傳導物質、膽固醇以及荷爾蒙等。 促進傷口癒合、保護皮膚、促進皮膚細胞修復與再生以及維持肌膚彈性。 維護牙齦健康,延緩及預防老化。 預防疾病,研究發現維他命C有助於防止胃癌、子宮頸癌、大腸癌、胰臟癌等疾病,此外英國劍橋大學的一項研究也發現,維他命C可以減少心血管疾病及其他慢性病的發生,血液中的維他命C濃度愈高,罹患腦中風的機率就愈低。 【合作推薦】2024市售8款維他命C推薦! 維他命C功效、食物、挑選一次看. 維他命C劑量該吃多少?

  4. 2023年7月30日 · 維生素C 是人體無法自行生成的營養素,也是最廣為人知的維生素,有抗氧化、維持正常膠原蛋白合成的功能,許多現代研究也認為維他命C有助預防心血管疾病或癌症。 維生素C也是黑色素生成酵素的抑制劑,所以坊間也有許多產品標榜補充維生素C可以幫助美白。 然而在台灣維生素C是最常補充的維生素之一,根據國民營養調查,是成年人膳食補充品的第四名,那我們到底有沒有必要吃維生素C補充劑呢?...

  5. 2020年7月3日 · 維生素C(維他命C),又稱抗壞血酸是一種存在於各種食物的維生素(維他命),維生素分為兩種水溶性維生素及脂溶性維生素,「水溶性維生素吸收後少量儲存於體內;「脂溶性維生素會隨脂肪被人體吸收並在體內囤積排泄率不高4種維生素(ADE

  6. 功效一:幫助膠原蛋白的形成. 膠原蛋白合成過程中,維生素C幫助還原型鐵(Fe2+)的再生,以確保羥基化作用的進行,才能穩定提供膠原蛋白合成所需的原料。 功效二:協助脂質及膽固醇代謝. 維生素C缺乏,會影響脂質的代謝;另外,膽固醇代謝成膽酸的關鍵步驟也需要維生素C的協助,若供應不足,會阻礙膽固醇的代謝,增加累積造成高膽固醇血症。 功效三:荷爾蒙的活化. 體內許多荷爾蒙生成時,一開始並無活性,它們需要經過修飾後才得以發揮生理活性,維生素C可協助荷爾蒙的活化作用。

  7. [1] 維生素C的藥效基團是抗壞血酸離子。 在生物體內,維生素C是一種 抗氧化劑 ,因為它能夠保護身體免於 氧化劑 的威脅 [22] ,維生素C同時也是一種 輔酶 [23] 。 維生素C也是一種抗氧化劑和 防腐劑 的 酸度調節劑 。 多個 E編碼 收錄維生素C,不同的數字取決於它的化學結構,像是E300是抗壞血酸,E301為抗壞血酸鈉鹽,E302為抗壞血酸鈣鹽,E303為抗壞血酸鉀鹽,E304為酯類抗壞血酸棕櫚和抗壞血酸硬脂酸,E315為異抗壞血酸除蟲菊酯。 維他命C最早發現於1912年,在1928年首次被分離出來,在1933年首次被製造出來 [24] ,於世界衛生組織基本藥物標準清單上名列有案,是建立照護系統時相當重要的必備基礎藥物之一。 維他命C已經是通用名藥物,也是成藥。

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