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1. life.shanfeng.com.tw › 春日輕美學-麵線料理食譜下春日輕美學 - 4道輕食麵線料理食譜(下) - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 春日輕美學-麵線料理食譜下

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   2017年4月12日 · 日和，春風徐徐吹，三風麵館讓美味輕盈愉悅了起來！在春天，食變得是件美麗的事，三風麵館循著金色麥田，為每道麵食注入自然、健康，慢慢輕食之際，全身無負擔地跟著味蕾甦醒！你是否也跟著春心盪漾了呢？

2. life.shanfeng.com.tw › 有機長壽麵線料理食譜-麻油有機長壽麵線料理食譜-麻油羊肉拌麵線 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 有機長壽麵線料理食譜-麻油

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   2016年8月21日 · 準備這一道麻油羊肉拌麵線做法. 材料洗淨，羊里肌肉切片、嫩薑切絲，備用。. 將當歸、熟地、桂枝、川芎、枸杞、黨蔘、杜仲、米酒、白胡椒鹽、雞粉、醬油、水煮沸，移入蒸籠蒸煮30分鐘後取出中藥汁。. 沸水入有機長壽麵線，滾煮約1分鐘，撈起拌入麻油後 ...

3. life.shanfeng.com.tw › 有機長壽麵線食譜-羊肉麻油有機長壽麵線食譜-羊肉麻油麵線 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 有機長壽麵線食譜-羊肉麻油

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   2015年12月2日 · 拿一個小鍋（最好可以是砂鍋），將當歸、黃耆、枸杞放進鍋裡煮個5分鐘. 用另一個鍋煮 有機長壽麵線 砂鍋裡加入一些醬油、米酒及黑麻油，之後把 羊肉片 放進去煮（隨時撈掉浮起的肉渣）. 羊肉片 熟後，就可以加入 有機長壽麵線 （也可以加入自己喜歡的 ...

4. life.shanfeng.com.tw › 春日輕美學-4道輕食麵線料理春日輕美學 - 4道輕食麵線料理食譜(上) - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 春日輕美學-4道輕食麵線料理

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   2017年4月10日 · 小黃瓜加一小匙鹽略醃10分鐘，去掉水分後 ，加入一大匙糖、一大匙醋和半匙魚露。 將洋蔥、大蒜入油鍋爆香後，加入蝦子略煎半熟，先把蝦子取出。 接著把蕃茄加入並加入一大匙的泰式酸辣蝦湯醬，加入400cc的水煮開，並加入魚露和糖調味，擠 ...

5. life.shanfeng.com.tw › 麵線如何保存麵線如何保存? - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 麵線如何保存

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   一般乾燥麵線如何保存: 如於賣場購買一般乾燥麵線，可置於室內陰涼通風處或將麵線以密封罐裝將麵線保存於冰箱內，並於期限內食用完畢。. 手工麵線: 手工麵線 (長壽麵線)，於製程期間麵線經過蒸製，含水量較高，相較於一般乾燥麵線較不易保存，如手工 ...

6. life.shanfeng.com.tw › 百福友白髮素麵食譜-虱目魚百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 百福友白髮素麵食譜-虱目魚

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   2015年11月5日 · 百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線做法. 取一湯鍋，加入適當水量煮滾後，加入魚肚及薑絲。. 略滾1分鐘後，加入蛤蜊及1束三風麵館 百福友白髮素麵 ，再放入米酒少許。. 待蛤蜊全開後，放蔥花及芹菜末，關火！. 最後再灑一點香油，香噴噴的 虱目魚肚麵線 就 ...

7. life.shanfeng.com.tw › 阿嬤的大滷麵配方阿嬤的大滷麵配方 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 阿嬤的大滷麵配方

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   2016年12月9日 · 阿嬤的大滷麵配方. 食譜設計:江麗卿. 民國50-70年代南投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條，因湯鮮、味美、料又實在，山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵，可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展，也是三風麵館的 ...