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2024年1月3日 · 原PO說, 雞精不用事先退冰解凍,直接倒出來放入電鍋加熱,或隔水加熱五分鐘,就可以喝了 ,相當方便又好喝,因此推薦給大家在冬天暖胃。 文章曝光後,引發網友討論,紛紛留言表示, 「我都把雞精加在湯底或蛋裡面做成蒸蛋,雞精都有稀釋過,營養又美味」、「那天去朋友家喝了這款,喝起來真的很像剛煮好的雞湯」...
2015年3月29日 · 雞精並不是新鮮產品,其中滴雞精近來更成為電視劇力推、辦公室團購的新寵兒,但老協珍並沒有跟著這股風潮,改以訴求用「熬」的。
2021年1月31日 · 它是發跡自迪化街的老協珍,曾是中藥行、乾貨批發,後轉型為食品廠,且在銷售策略上話題不斷。
2024年3月4日 · 張珮蓁營養師在臉書發影片表示,近年來滴雞精是送禮首選,主打能隨時隨地補充元氣而大受歡迎,然而貴鬆鬆的滴雞精,不一定很補, 因為滴雞精的主要成分是蛋白質分解過後的小分子、胜肽、胺基酸,相較於雞肉的大分子,分子較小好吸收,但裡面蛋白質很少,因此身體虛弱者若想要真正補充營養,還是要攝取足夠蛋白質。...
2021年10月12日 · 白蘭氏推出的滴雞精「萃雞精」採用了無使用生長激素的紅羽土雞,用心調配專屬契作飼養配方,再採用獨特菁萃工法,循環蒸氣深層萃取、完整保存優質蛋白質、與滿滿膠原蛋白,是許多孕婦必買的品牌之一。...
2024年3月4日 · 風生活. 滴雞精可以每天喝嗎? 營養師解答功效與禁忌,4類人要少碰. 風生活綜合報導 2024-03-04 17:02. 許多人會喝滴雞精補身體,然而並非每個人都適合飲用。 營養師張珮蓁指出,滴雞精的主要成分是蛋白質分解過後的小分子、胜肽、胺基酸,蛋白質含量較少... 風生活 財經 下班經濟學 理財 美食 消費 時事話題....
2018年7月14日 · 要做出一包滴雞精,同樣是先從挑選原料雞開始,再將雞隻放進密閉容器中, 以蒸箱等方式加熱,讓雞隻滴出具有營養價值的雞精,這也是「滴雞精」這個名稱的由來 。 加熱完成之後,這些從雞隻身上滴出來的精華,同樣也會經過過濾與脫油的步驟,將雞精以積層鋁箔袋包裝後,就是市售的滴雞精了。...