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2016年5月11日 · 2011 年，老協珍推出第二項調理食品「熬雞精」，丁懿娸透露，光是要用「熬」這個字，團隊內部就掙扎近 3 個月。 當時市場最紅的類似商品是「滴雞精」，但他們曾經將滴雞精的樣品送至食工所化驗，發現其中像是蛋白質與胺基酸等營養成分，不如預期豐富。
丁懿娸 / 老協珍公關協理 國立中央大學統計研究所畢，曾服務於華碩電腦財務部門。
2021年12月28日 · 在台灣養雞大約分為賣雞肉與賣蛋兩大模式，賣雞肉當中又可分為白肉雞和有色雞兩大項，白肉雞由歐美國際性育種公司育成，含脂率高且肉質鬆軟，養殖時間短即可出售；有色肉雞則包含土雞、仿土雞、烏骨雞、鬥雞和閹雞，換肉率低且養殖時間長 ...
2018年2月8日 · 7-ELEVEn提到，去年老協珍推出Hello Kitty造型佛跳牆廣受年輕人喜愛，今年再度和肖像角色聯手，推出卡納赫拉造型佛跳牆，上市後便快速完銷。 「套餐」的設計可一次打包拼盤、湯品、功夫菜到甜點，一站式購足的設計還比到飯店和餐廳用餐更優惠，也很受歡迎。
2020年12月3日 · 張建泰指出，他們透過觀察零售行為建設物流設施，提供的服務才能精準，在成立初期就能獲利。比如冷鏈倉就是觀察到冷鏈到宅的消費需求上漲，才打造全台最大智慧冷鏈物流園區，預計 2021 年 Q3 啟用，已經吸引全家、雲林物流中心及老協珍進駐。
2021年6月4日 · 2020 年 7 月，統一超商 7-ELEVEN 宣布重新架構旗下 OPEN POINT 熟客生態圈系統，打破單一通路會員制模式，只要一組帳號、一個 App 就能在超商、餐飲、藥妝、百貨、健身等多種通路累積點數。 今年 5 月，OPEN POINT 已能跨 16 家通路串連會員、支付及使用點數，累計會員數超過 1300 萬。 延伸閱讀： 數位轉型該從哪做起、如何落地？ 一個思考框架，擬定轉型策略. 串連 16 個通路，讓消費者「一站購足」 「我們的通路有零售、餐飲等產業，這些產業都很適合會員制。 」統一超商 AI 數位群協理張家華解釋，當會員人數、使用的點數愈來愈多，自然會希望能在同一個 App 裡使用，集團內部都知道會員系統遲早有一天會整併，只是時機問題。
2020年5月22日 · 40 幾年的老品牌，有的是穩定的上下游供應鏈、長年累積的食安品保信譽，但缺的是快速跟上消費者喜好變動的適應能力。 2017 年，正值宏亞營收創下 8 年新低、每股盈餘創下 19 年來最低的低點，張云綺選擇在多位老員工自然屆齡退休、業績處在谷底時啟動改造工程，讓宏亞踏上一連串的「 試錯之 ...
