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2024年1月31日 · 大稻埕老屋變餐廳 做台灣獨有日料. 記者錢欽青、李莘于／台北31日電 2024-01-31 01:00 ET. 如和室沉靜氛圍的迎賓區，長型的原木吧台，牆面懸掛藝術家Jimi Wen的水墨畫。. （記者李莘于／攝影）. 走入大稻埕，氣味比起路標來說更是指引，穿梭霞海城隍廟的五彩燈海 ...
2022年8月22日 · 「老新台菜（九如二路）」以細膩方式呈現傳統的辦桌宴席菜；「仙香飲食店」以在地名產芋頭與筍子入菜，滋味不凡；「雲來坊」開業20年，新鮮食材烹調出各式家常菜，用餐氣氛輕鬆自在。 6家是小吃分別是「北港蔡三代筒仔米糕（鹽埕）」、「菜粽李」、「正宗鴨肉飯」、「橋仔頭黃家肉燥飯（橋頭）」、「鴨肉珍」、「弘記肉燥飯舖」。 台中6家入選必比登推介。 （取材自米其林FB官方粉絲團） 在台中入選的37家店當中，其中有6家店家新入選，分別為「竹之鄉」、「小初店」、「好先生」、「 你好」、「鳳記鵝肉老店」、「牛稼莊」。 台中「小初店」的經典臺灣小吃賣相樸實，滋味卻令人驚喜。 （取材自米其林官網）
1 天前 · 蕭茲於16日當晚9時許來到位於北京798藝術區一家名為「那家小館」的北京菜餐廳，在這家餐廳中央的四合院會見數十位記者。 央視新聞報導，16日上午，中國國家主席習近平在北京釣魚台國賓館會見蕭茲。 會見後，習近平與蕭茲一起散步並共進午餐，就廣泛議題進一步深入交流。
2 天前 · 蕭茲於16日當晚9時許來到位於北京798藝術區一家名為「那家小館」的北京菜餐廳，在這家餐廳中央的四合院會見數十位記者。 央視新聞報導，16日上午，中國國家主席習近平在北京釣魚台國賓館會見蕭茲。 會見後，習近平與蕭茲一起散步並共進午餐，就廣泛議題進一步深入交流。
2024年4月5日 · 根據曝光的用餐菜單，葉倫點的餐前小菜、主菜加上點心多達16道，吃的都是店家的招牌菜，包括百年燒鵝、冰鎮咕嚕肉（咕咾肉）、一口酥豆腐，以及大蝦餃、紅米腸等。 報導介紹，陶陶居的百年燒鵝是當店現烤，還原本土口感，用清遠黑棕鵝，經過風吹上色再上烤架，搭配陶陶居百年秘製醬料製作而成，燒鵝皮脆、肉嫩、入味。 招牌大蝦餃也是大廚純手工製作，每隻蝦餃要求有13道褶子，每隻包含3隻大蝦仁， 餡料 由鮮筍丁、豬肉三肥七瘦調製而成，「爆汁」蝦餃是粵點的代表，是廣式點心「四大天王」之首。 咕嚕肉向來是外國人喜愛的菜餚，而「冰鎮咕嚕肉」是陶陶居打破傳統做法的創新之作，「與眾不同」。 廚師用「黃金六兩」的豬頸肉，包裹特製脆漿先炸再炒。
2024年1月10日 · 中國 神州生活圈. 棄高分闖低評分餐廳？ 「年輕人擠爆3.5分餐廳」上熱搜. 中國新聞組／北京10日電 2024-01-10 08:30 ET. 去餐廳吃飯前先看評價已成為習慣，但不是高分餐廳吃不起，是低分老店更有性價比，只有自己的舌頭最靠得住。 (取材自微博) 近來，消費者反向選擇低評分餐廳的現象引發熱議。 不少消費者表示，一些「高分店」令人失望，而一些「低分店」反而帶來了驚喜。 消費者捨高就低顯示出，網路平台信用環境有待淨化、評價體系有待完善提升。 工人日報報導，幾乎每個周末都會與朋友小聚的欒女士，選擇就餐地點前，都會在網上瀏覽信息，看看網友的推薦與評價、餐廳的圖片和評分等。 「有時候不知道要吃什麼，就會上網看看大家都推薦什麼。 刷到低評分餐廳，以前我會直接划走。
2024年2月2日 · 美食外交活動每次場地不同，廚房的環境條件和工具都無法保證，相當考驗應變能力。. （受訪者提供）. 台灣美食外交國宴主廚李建軒本周日將現身僑教中心，在龍年的迎春揮毫活動上，示範講解三道宴客年菜。. 這位外形清新俊逸的主廚年僅38歲，擅長 ...
