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  2. 老酒林珍藏酒交流中心. 首頁. 關於老酒林珍. 高粱老酒收購價高 林宏銘有多年的高梁酒收藏經驗,他昨天同時陳列多款高梁酒,其中有真、有假,一般人從外觀看,很難分辨真偽,林宏銘說,假酒成本低、利潤高,因此,假酒氾濫,有些包裝仿製精細,現代設備精良,製酒不難,調酒技術才是關鍵,民眾辨識能力不足,很容易上當。 林宏銘表示,市面上最暢銷的酒,假酒最多,以扁瓶陳高來說,民國八十二年的酒價在一年內,從一瓶八百元飆漲至二千五百元,假酒大增。 在民國八十八年以前生產的酒,若是假酒,可能摻雜香料,只要搖晃後,上面的氣泡細、又不易消失的,一定是假酒。 另外,林宏銘說,假酒製作粗糙,將酒瓶對著光線透光檢視,有白白、棉絮狀的雜質為真,若是有黑點或飄浮物者為假。

  3. 2010年5月8日 · - A. + A. 【靜報記者 曾鈺婷台中報導被人稱作老酒林的林宏銘閱歷過無數的酒除了收藏珍貴名酒外也對稀奇古怪的酒特別有興趣收藏酒對他來說不是好玩而是為了保存 台灣的酒文化四月二十六日他開設了全台第一家老酒林珍藏酒交流中心」,藉此與業界人士交流延續老酒的文化和故事也讓民眾對於酒的品質分辨有更多的 認識。 林宏銘原本是從事珠寶鑑定和光學儀器兩種行業,都是他自己無師自通摸索起家的,做了一段時間後卻處處碰壁,令他很沮喪的是做什麼都不順利,導致他得了一年的憂鬱症,後來又發生車禍,一連串的意外讓他暫時放下手邊的工作。 在車禍靜養的同時,之前同行的朋友找他一起收藏酒,那時他發覺買酒存放能減輕壓力,心情變得愉快。

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  5. 2014年6月9日 · 工商時報蔡榮昌老酒林珍藏酒交流中心突破傳統首次把慈善義賣及珍稀好酒拍賣會是非常創新及愛心兼具的活動。 展場來賓免費入場品味好茶、好酒分享好朋友外,還可以參與義賣並有機會買到珍貴又便宜的好酒。...

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  7. 2014年6月17日 · 酒類達人林宏銘老酒林珍藏酒交流中心負責人在台中世貿中心展出時當場教人如何品酒才能盡情品嘗美酒及現場拍賣超過63種好酒所得捐贈公益活動。...

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