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2021年8月25日 · 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 比照買咖啡能寄杯，速食品牌必勝客、肯德基推出「PK隨饗券」電子券，強調有 3 大特色：可一次買齊再分次取餐、全台門市跨店外帶外送、社群轉贈好友。 即日起，將透過兩大品牌的「PK 雙饗卡」 App 開賣 6 款隨饗券，最低折扣 35 折起，內容包括比薩、炸雞、雞米花、雞塊、筆管麵、巴斯克蛋糕等明星商品。 肯德基、必勝客聯手衝 App 會員，推出「寄杯」概念隨饗券. 肯德基首波「PK隨饗券」開賣5塊雞桶分享餐、雞米花、上校雞塊等明星商品. 富利餐飲. 以寄杯概念來說，達美樂雖也有類似服務，可提供消費者一次買、分批取，但經營必勝客、肯德基的富利餐飲集團指出，PK隨饗券同時擁有 3 大特色，是速食業首創。 首先，PK隨饗券「可寄杯」品項更多。
2023年2月15日 · 台灣肯德基市場營運部總監陳廷鈺舉例，一般速食店做法，是店經理依據前 8 週歷史資料平均值，做為今天的銷售預測，譬如要準備多少炸雞。 然而，用前 8 週平均值推估今天的營運狀況，並非嚴謹的統計方法，若發生突發狀況，像是下起驟雨，就失準了。 AI 預測系統將天候、選舉、節慶、行銷活動等所有影響營業的變數，納入其中，幫助店經理更精準預測。
- 加入娛樂元素：怎麼把手遊玩家拉進門市裡？
- 提供文化體驗：把門市變成唱片行
- 加入人性的新科技：會撩妹的 Chatbot 幫你點餐
- 結：讓 1.6 億會員真的愛你
「把科技放到娛樂裡，」陳民轅舉例，《陰陽師》是相當受年輕人歡迎的中國國產手遊，他們想著怎麼讓這群玩家走進肯德基裡？最簡單的做法就是遊戲置入，想辦法把炸雞放進遊戲裡，但他們評估這種作法太老梗、沒新意。 那該怎麼做？他們最後應用了簡單的定位服務（LBS），限定特殊關卡只能在肯德基開通，而且還可以抽遊戲特殊牌卡，成功吸引了玩家走進肯德基的門市。「那時候網路上還出現了『求 KFC 車』的說法，意思是看誰去肯德基坐著，連到關卡把其他玩家拉進去。」甚至，有玩家在某家肯德基抽中了珍貴的稀有卡牌，該門市也像開出樂透頭獎的彩券行一樣，成了玩家的熱門去處。
名人 IP 對年輕人有很大的吸引力，一般廣告公司可能會砸一次大錢找個知名歌手來唱廣告歌，但陳民轅卻找到了一個唱片公司與肯德基可以互利互惠的合作方式。 唱片公司有個痛點是，網路聽音樂太方便，反而讓他們沒有地方可以行銷他們的唱片和歌手，因此由唱片公司提供音樂，肯德基則把 5000 多家門市通通變成唱片行。在餐墊紙上印上 QR Code，搭配定位技術，任何在店裡的消費者，都能改變門市的背景音樂。陳民轅還提到，中國新生代當紅明星鹿晗的專輯就是這樣發行的。
肯德基採用了不少新科技，機器手臂備餐、跟阿里巴巴合作刷臉支付功能，還有百度機器人幫你點餐⋯⋯，而最新的應用是與騰訊合作的微信 Chatbot。 陳民轅形容這個 Chatbot 有個性，會撩妹、愛自黑、講話賤，有別一般 Chatbot 恭謹口吻，更符合現代年輕人的胃口。肯德基的 Chatbot 是加上個性，才有了溫度，「騰訊只是提供一個 AI 接口，我們則是找了 30 個工讀生寫了一個月，才有辦法把那個個性塑造出來。」陳民轅說，這才是創意無法被機器取代的部分。
「我們連結了 1.6 億會員，如果只是發優惠券，是不可能的。」陳民轅說，他們在肯德基 30 周年時，決定推出一檔加了「情懷」的行銷活動。透過 App，他們把經典品項的價格改為 30 年前的定價，且限定會員獨享，更用「我有炸雞、你有故事嗎？」的文案，誘發會員們上網分享他們各自的肯德基記憶。 他們不是純粹做促銷行銷，而是在找那個能走進年輕人內心的出口。陳民轅說，做科技有很多很強的公司，廣告人、行銷人做數據做不過百度，想做 AI 也贏不了阿里巴巴，但創意的腦袋，是可以透過這些科技激發更多火花。如果只是下廣告、做 banner 的「廣告人」，那可能很快就會被機器人取代，但換個思考方式，把科技變成行銷、創意的彈藥，那時代永遠淘汰不掉你。 （本文出自數位時代）
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2020年12月25日 · 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 雖然從以前就知道日本人有在聖誕節吃肯德基（KFC）炸雞的習慣，但一直沒在現場看過，直到有次聖誕節去日本出差，經過一家肯德基，看人流多到門口在做入店管制，才開始實際感受日本肯德基的聖誕威力。 據統計，日本肯德基在聖誕節 6 天的營業額，就能占全年度營業額約 6～7% ，是非常有爆發力的金額。 到底這股風潮是如何形成的呢？ 美國肯德基的歷史：從國道小餐廳，變身世界級連鎖事業. 肯德基爺爺的本名為哈蘭德・大衛・桑德斯（Harland David Sanders），大多數的人稱他為 Colonel Sanders。 雖然 Colonel 在英文是「上校」的意思，但事實上他獲得這個稱號跟軍隊根本沒關係，這個稱號是美國肯塔基州頒給有貢獻的人的榮譽頭銜。
2020年8月26日 · Marufish via flickr. 肯德基全球首席行銷長坦格萊斯皮（Catherine Tan-Gillespie）說：「我們發現自己處於一個獨特的情況 ── 我們有句不符時宜的代表性標語。 雖然我們現在暫時停用『吮指美味』，但我們可以保證全球那麼多人渴望的美味絕對不打折。 」坦格萊斯皮表示，等時機成熟、疫情緩解，肯德基會讓這個已經用了 64 年的廣告標語重出江湖。 歡迎訂閱《經理人》電子報，每天進步1%，一年強大37倍！ 在路邊廣告看板上，肯德基故意將「吮指」字樣糊化，引發大家的討論。 防疫當前，舔手指不 OK. 在各國政府呼籲民眾勤洗手、少摸臉的當下，肯德基的「吮指美味」廣告標語的確有遭到民眾投訴。
2019年12月10日 · 漢堡王在 2019 年 12 月 5 日發布公告，表定 6 天送出 1 萬個漢堡，在 3 天就全數兌換完畢。不少消費者因此撲空，還使得漢堡王推出加碼優惠，在 12/10 門市打烊前憑 12/5～12/7 的麥當勞及肯德基套餐發票，即可兌換免費漢堡。
2021年9月22日 · 使用玉山家樂福聯名卡綁定數位券，並在指定日期（2021 年 10 月 8 日、10 月 12 日至 10 月 15 日、10 月 17 日及 10 月 19 日）至家樂福店內以家樂福錢包累積消費滿 5000 元，贈家樂福 500 元即享券（10% 回饋）。. 若在 PChome 線上購物、momo 購物網、蝦皮購物及 Yahoo!奇摩 ...
