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2017年11月3日 · 胡瓜. 300公克. 紅蘿蔔. 40公克. 開陽. 10公克. 蒜頭. 3公克. 鹽. 適量. 米酒. 適量. 胡瓜洗淨去皮切條， 紅蘿蔔 洗淨去皮切細絲， 蒜 頭切碎，開陽洗淨泡米酒至軟。 將切好的胡瓜、 紅蘿蔔 放入鍋中加入一小匙鹽拌勻醃10分鐘。 將切碎的 蒜 頭及泡軟得開陽連同酒放入作法2.拌勻。 將作法3.放入電鍋中，在外鍋加入1量米杯的水，按下開關蒸煮至開關跳起後，開蓋加入適量的鹽調整味型，蓋上鍋蓋續悶3分鐘即可盛盤。 ok囉〜！ 電鍋版的開陽 (蝦米)胡瓜 (瓠瓜)完成了！
胡瓜這樣才能炒出軟嫩鮮甜 教你在家用簡單方法輕鬆炒出鹹鮮入味 / 莊師傅的廚房 - YouTube. 莊師傅的廚房. 255K subscribers. Subscribed. 1K. 85K views 1 year ago. 這次要來分享的是蔬菜炒法 這是一道簡單的家常菜菜名叫作家常炒胡瓜 要如何炒才會瓜肉軟嫩鮮甜多汁現在告訴你 食譜比例說明請看下方↓...
2022年5月9日 · 《人間版》 蒲瓜 250克. 胡椒鹽2.5克. 雞蛋1顆. 麵粉50克. 蔥1支.
李麗雅. #宅家煮飯-蝦皮炒胡瓜. 胡瓜 1個約600克 • 蝦皮半碗 • 食用油3分之1碗 • 鹽少許. 30分鐘. 4人份. 林麗華. 清炒胡瓜. 胡瓜 半個 • 蝦皮或蝦米 ㄧ匙 • 水1/3碗 • 鹽巴 • 調味粉少許 （可不加） 10 分鐘. 3人份. 欣欣*甜蜜食光. 胡瓜炒蝦皮. 胡瓜 半個 • 蝦皮 • 蒜瓣 • 鹽. 20分. Lucia. 蝦皮炒胡瓜. 胡瓜 1個 • 嫩薑絲15g • 蝦皮10g • 油2大匙 • 米酒2大匙 • 水少許 • 鹽1/4茶匙 • 味精少許. Morgan. 蕃茄胡瓜炒蛋.
【胡瓜】料理－ 579 篇食譜與家常做法 - Cookpad. 【 胡瓜 】料理大全 - (579) 篇家常食譜與做法. 哺阿煎（胡瓜煎餅） 胡瓜 半顆刨絲 • 胡 椒粉適量 • 雞蛋兩顆 • 蝦米半碗 • 紅蔥頭半碗切末 • 蔥花一碗切末 • 鹽適量 • 糖適量 • 麵粉適量. c.c. 海帶芽炒胡瓜. 胡瓜 1/6條 • 海帶芽少許 • 薑少許 • 油少許 • 半碗水. 7 分鐘. 1人份. 吳淑媚. 胡瓜炒蝦米. 胡瓜 一條 • 蝦米 一湯匙 • 蒜 兩瓣 • 水80ml • 鹽. 20 分鐘. 2 人份. 苗爸爸の店. 蝦皮炒胡瓜. 胡瓜 半個 • 蝦皮一小把 • 蒜頭切粒3-5顆. 10分鐘. 2人份. 楊慧英🌶️曾媽媽. 醬燒胡瓜. 胡瓜 半條 • 醬油少許. 10分鐘. 2人份
胡瓜又稱為大黃瓜，在台灣幾乎四季都可以買得到。 將胡瓜鑲入調味過的豬肉及蝦仁餡料清蒸，清爽又美味，宴客時也非常適合端上桌，簡單料理的方法，在此分享給大家!!主夫廚房粉絲專頁Facebook : www.facebook.com/menskitchen88#簡單料理 #宴客菜 #清蒸料理.
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