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胡瓜（英文名Hugua，1959年6月4日－），本名胡自雄，中国台湾男艺人、主持人。在中国台湾电视综艺界，胡瓜与张菲、吴宗宪、张小燕合称为“三王一后”，有“综艺大哥”、“综艺天王”之称号。胡瓜为2004年、2008年、2010年、2011年中国台湾主持人收入榜首。
2014年8月15日 · 4 人赞同了该回答. 从 百度 找来的. 黄瓜名字的由来. 黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝 张骞 出使西域时带回来的。. 胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。. 后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。. 他在 襄国 (今河北邢台)登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人 ...
2019年1月24日 · 自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
2023年11月9日 · 黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。 广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。 黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。
一说原产于印度，后来传到中亚地区，是张骞出使西域的时候带回内地的。叫胡瓜是因为该物种传自西北少数民族地区或者海外地区。
十六国后赵时期，石勒占据中国北方称帝，因其为羌人，当时称胡人，为避讳而改胡瓜为黄瓜。黄瓜的称谓也确实与当时的食用方式有关，古代吃黄瓜时，是待其老熟，颜色变黄之后才采摘，食用，《齐民要术》记载：“收胡瓜，待色黄则摘”。
典故：黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的，后赵王朝的建立者石勒，一律严禁出现“胡”字，胡瓜更名为黄瓜。营养成分：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。每100g黄瓜的营养成分如下：
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