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2023年11月7日 · 草酸是重要的營養素，且大量出現在各種食物中，諸如 :核果、深綠色蔬 菜、大黃、番藷、豆腐、茶、蘆筍、硬花甘藍、紅 蘿蔔、甜玉米 (白或黃)、去皮黃瓜、罐頭綠豌豆、萵苣、利馬豆、蕃茄、蘿蔔….等，如果真要禁止，記也記不住。 此外， 草酸鈣的形成大部分是在腸道，會隨著糞便排出，真正在尿中形成的很少。 Q3：書上寫說，對某些結石需要酸化尿液，有的要鹼化尿液，真的嗎？ A3：不需要！ 這在學理上是可行的，但現實生活中不切實際。 因為要靠飲食來改變尿液酸鹼相當不容易，而且正常人對於乃些食物可酸化 / 鹼化尿液，根本記不住。 Q4：醫師告訴我要多喝水，到底多少才算是「多」？ A4： 喝到小便顏色呈無色！ 研究顯示：當每日的尿量 > 2000 cc 的時候，能有效與防結石復發。
2020年1月12日 · 你擔心腎結石嗎？根據流行病學統計，約有9%的台灣人有泌尿道結石的問題，像是腎臟、輸尿管，膀胱、尿道等部位。其中又以草酸鈣、磷酸鈣結石最為常見。因此，大家對於高草酸的食物避之唯恐不及，也會有草酸鈣是泌尿
2023年8月8日 · 什麼是尿酸？. 尿酸過高4原因. 尿酸是嘌呤（purine，又稱普林）代謝的最終產物，經肝臟代謝形成尿核，由腎臟將尿酸隨著尿液排出體外。. 體內尿酸來源約有80%是由分解胺基酸、核酸而來，會受到性別、基因、種族及年齡等不可抗力因素而影響，而有20% ...
2014年6月10日 · 草酸本身是一種有害無益的東西。它進入腎臟之後，濃度足夠高的話就可能與那裡的鈣結合（別忘了人的體內是有鈣的），然後沉積下來，就成了腎結石。 當然，對於完全健康尤其是腎臟功能沒有問題的人，普通含量的草酸能被腎臟處理掉，倒也不用太 ...
2016年2月1日 · 張佩蓉營養師指出，一般深綠色蔬菜都含有草酸，而此位網友詢問的菠菜，正好屬於高草酸食物，根據衛福部公布的食品營養成分表顯示，菠菜每100公克含有645毫克草酸，草酸含量相當高，容易有腎結石問題的人，要適量攝取。
其他人也問了
腎臟不好要吃什麼?
素食會影響尿酸嗎?
什麼食物含草酸?
2024年1月9日 · 成人平均一天鈣質建議攝取量1000-2000mg，補鈣不只靠喝牛奶！ 其實深綠色蔬菜也有鈣，千萬不要為了補鈣把牛奶當水喝，乳製品一天不要超過500ml，喝太多熱量高會胖。 補鈣除了喝牛奶外還可以搭配低熱量的高鈣蔬菜。 今天分享9種含鈣量多過牛奶的蔬菜，還有營養師建議的搭配料理，提升鈣質吸收率，生活行動鈣有力！ 哪5族群必備高鈣蔬菜？ 不能喝牛奶不用怕！ 乳糖不耐症： 吃乳製品就會狂拉、聞到奶味會想吐. 低醣飲食減重中： 蔬菜熱量低，補鈣不擔心. 糖尿病： 牛奶有乳糖糖友需控糖，乳品限量更易缺鈣. 純素者： 蛋奶不能吃，無法從乳品中補鈣. 常見9種蔬菜比牛奶高鈣！ 營養師怎麼煮更補鈣？ 一般全脂牛奶100ml含104mg的鈣質（以下為每100克 鈣質含量mg）
2021年3月15日 · 被診斷為有腎臟病的病友，常會聽到街坊鄰居以訛傳訛，說腎臟不好的人蛋白質含量高的食物不能吃太多，就連吃都不敢吃，但 如果體內長期欠缺蛋白質，不僅會掉髮、指甲變形，嚴重的會營養不良、肌肉流失，並增加死亡的風險。 因為蛋白質屬於六大類營養素之一，是維持肌肉、細胞組織生長及正常生理代謝運作不可或缺的營養素。 健康成年人的蛋白質每日建議攝取量. 未洗腎前：低蛋白質飲食，但不能沒有蛋白質. 對於一般健康成人來說，每天每公斤體重需要0.9～1.2克的蛋白質，相對應的食物份量換算可參考（表一）及（表二）。 年紀較長的族群，與年輕人相比消化吸收率較差，也容易有肌肉流失的風險，因此也 建議大於70歲的人，至少每天攝取每公斤體重1.0克以上的蛋白質。 但有慢性腎臟病的病友，必須要以「低蛋白質飲食」為原則。
