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2020年9月2日 · 草酸鹽天然存在於許多綠色蔬菜中，草酸鹽含量最高的是深綠色多葉蔬菜，例如菠菜、羽衣甘藍、甜菜、秋葵、菠菜。 食藥署提醒，導致腎結石的主因，是因為平日飲水量不夠，因此有腎結石患者， 更應注意水份攝取，避免結石問題產生 ，如有腎臟 ...
2014年9月23日 · 「問題在鉀的攝取。 」馬偕醫院台東分院營養課課長陳麗如表示，同樣是慢性病患，禁忌大不同；肉、菜內都含有鉀離子，該成分易融於水中，煮湯必定會使得湯頭含有豐富的「鉀」，這是腎臟病患的剋星。...
三立新聞網. 2024年4月24日 週三 下午1:15. 記者施春美／台北報導. 江守山表示，菠菜、芹菜、莧菜等5種蔬菜，含有高量傷腎的草酸，腎功能不佳者要注意食用量。 ( 圖／資料照片)...
2020年6月20日 · 蔬菜類 洋蔥、韭菜、羽衣甘藍、香菜 各種天然蔬菜都可以達到排毒的作用，特別是洋蔥、韭菜、羽衣甘藍、香菜這幾種蔬菜，排毒作用又更好。 陳詩婷說，洋蔥本身可以消炎、抗菌、抗血糖、抗血壓、降膽固醇等，整體而言對腎臟具有保護作用。
2020年10月1日 · udn討論區. 網路流傳「吃深綠色蔬菜傷腎，會造成腎功能不良」的謠言，衛福部食藥署便在闢謠專區強調，食用深綠色蔬菜不會造成腎功能不良，但因為深綠色蔬菜含有豐富的鉀離子，腎功能不全患者無法有效排除鉀，要限制攝取量。...
2022年9月26日 · FB留言. udn討論區. 八成以上的腎結石為「草酸鈣結石」，含有草酸及鈣的食物，往往就被視為眼中釘，像是要避開高草酸食物、要低鈣飲食，有菠菜不能配豆腐吃等迷思；研究發現，發生高草酸尿、高尿鈣，及有低檸檬酸尿的人，比較容易發生草酸鈣結石。 因此，掌握腎結石飲食5原則，將有助降低草酸鈣結石發生機率。
2018年8月22日 · 好食課健康行銷團隊. 2018-08-22 16:37:20 元氣網 ／ 文／Sharon 營養師. 圖／好食課提供. 你擔心 腎結石 嗎？ 根據流行病學統計，約有9%的台灣人有泌尿道結石的問題，像是腎臟、輸尿管，膀胱、尿道等部位。 其中又以 草酸鈣 、磷酸鈣結石最為常見。...
