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2024年3月29日 · 毒物科專家、林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示，若不慎吃入遭米酵菌酸污染的食物，會出現噁心、嘔吐、腹瀉等類似急性腸胃炎症狀，嚴重者可能在1天內多重器官衰竭，死亡率達4成以上，且米酵菌酸沒有解毒劑，僅能提供支持性療法，如呼吸衰竭就插管、休克就打強心劑。 哪些情形常造成食物中毒？ 食品未充分加熱、食品調製後在室溫下放置過久、生食與熟食交叉污染、調理食品的器具或設備未清洗乾淨及水源被污染等，都可能造成食物中毒。 食物保存在幾度較安全？ 攝氏7度至60度之間稱為危險溫度帶，許多細菌能快速生長繁殖。 食藥署提醒，冷藏要在7度以下、保溫要在60度以上，存放逾2天則要冷凍。
2021年11月22日 · 2021.11.22 | 新零售. 全聯拚有機蔬菜佔比達50%！. 但產量少、價格貴，超市龍頭如何讓顧客買單？. 當農民改採無化學農藥、化學肥料的方式種植有機蔬菜，產量減少三分之一，也使得有機蔬菜價格較高，超市龍頭全聯透過保證收購模式，實踐有機蔬菜平價化 ...
2020年12月4日 · 目前集團旗下明基透析的血液透析解決方案包含：洗腎機、透析器、透析液／粉、智慧透析管理系統iQHD、廔管留置軟針等，過去洗腎機為代理，但客戶常因主機品牌指定耗材，如透析器（人工腎臟）及透析液，決定投入自主開發，建立一條龍服務鏈，未來不用 ...
2021年4月14日 · 洗腎過程中，可能會發生種種併發症，台北榮民總醫院腎臟科主治醫師歐朔銘指出，「常見的（併發症）是掉血壓、呼吸不適以及胸悶，這是每個人每次（洗腎）都有可能會發生的。 」在洗腎療程中，大約有2~3成病人可能會出現併發症。 因此，台北榮民總醫院在近期與數據分析廠商SAS合作，運用大數據分析與人工智慧技術，開發了一套「即時血液透析」人工智慧預判系統，來降低洗腎過程中的併發症發生機率，讓病患的洗腎療程更順暢。 台北榮民總醫院與SAS攜手「即時血液透析人工智慧預判系統」合作儀式。 圖／ SAS提供. 掌握「乾體重」、預測病患併發症，精準度達9成. 洗腎療程大約需要經歷4個小時，以往在療程中，醫護人員大約每半小時必須人工檢查洗腎病人的各項生命參數，時常無法即時預測各種併發症狀。
2019年6月27日 · 2019.06.27| AI與大數據. 吳元熙王郁倫. 每週運動三次，對不少人來說是難以維持的習慣，但對腎臟病友而言，要執行國際標準的血液透析流程，每週至少要洗腎三次，平均一次花4到5小時，方能維持身體正常機能。 「但在每4個洗腎人次中，就有一位在透析過程中出現低血壓狀況。 」緯創醫學副總經理莊詔仁解釋，洗腎過程中的血液流速、身體溫度，都可能影響病患的血壓變化，加上洗腎患者多與糖尿病等慢性病「共病」，易導致低血壓出現，因此護士需在療程中維持高專注度，持續量測病患身體數據。 緯創醫學、恩主公醫院合作智慧醫院. 圖／ 吳元熙/攝影. 緯創醫療總經理黃俊東與恩主公醫院院長吳志雄合作. 圖／ 緯創提供. AI洗腎警報，預估一小時低血壓風險.
2019年3月5日 · 檢測晶片主要能檢測出市面上常見的除蟲、除草農藥所含有的氨基甲酸鹽是否超標，氨基甲酸鹽為一種神經毒素，會影響肝腎病人的代謝，也會導致孩童過動。 「不只蔬果，水、茶葉也都能進行檢驗。 」宣明智笑著說。 現在他都會隨身攜帶一罐檢測晶片，隨時隨地都能進行檢測，「年紀越大，肝腎不好，就越來越擔心食安了。 讓「農藥檢測」走入民間，創造雙贏. 賴義澤博士指出，宣澤科技的檢測晶片的最大優勢是半導體的塗佈技術，以及低廉的價格。 圖／ 蔡仁譯攝. 賴義澤為宣澤科技的副董事長，他表示民眾最常聽到的SGS檢測主要用於商業市場，動輒4,000-7,000元的檢測價格並無法「走入民間」。
2019年2月2日 · 無毒農法就是水耕？. 甫田科技研發氣耕作生菜要直達你餐桌. 2019.02.02| 新創團隊. 施怡婷. 根據聯合國發佈的報告，2025年的今天會有70%的人居住在城市裡。. 而高度城市化的結果會帶來耕地減少和環境污染，進而引發糧食危機。. 台灣新創團隊 甫田科技（Airtree ...
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