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搜尋結果

  1. www.moc.gov.tw › News_Content部落農業的關鍵未來！農業六級產業化！ - moc.gov.tw

    2015年10月30日 · 而對族人來說，擁有越多青壯人力留在部落照顧老少、承接並延續部落文化的傳承，又能把對文化的堅持、對土地的尊重透過各項產業分享給大眾，就是保障部落永續發展的最佳方法。. 目前國發會針對花東產業提出的6級化發展方案，委託慈心基金會於花蓮奇美 ...

  2. www.moc.gov.tw › News_Content從飲食看見多元文化 好好吃：臺灣飲食文化特展登場 - moc.gov.tw

    2018年5月31日 · 從飲食看見多元文化 好好吃：臺灣飲食文化特展登場. 日期：2018-05-31. 俗話說「民以食為天」，但你是否想過，飲食可不只是填飽肚子這麼簡單的事！. 文化部與其所屬國立臺灣歷史博物館，透過和國立自然科學科博館合作，自即日起至107年12月10日於行政院新莊 ...

  3. www.moc.gov.tw › News_Content藝術家顧廣毅重新詮釋宮廷菜餚 《新滿漢全席》獲荷蘭創意產業基金挹注

    2019年5月21日 · 顧廣毅 108年發展新作「新滿漢全席」計畫，以生態保育為關懷點，結合設計、藝術實踐與高端科技，在不傷害野生動物的前提下，重新詮釋經典宮廷菜餚，提出兼具保護環境以及保存亞洲傳統飲食文化的雙贏解法，獲得該基金肯定，提供資源挹注本項計畫開展 ...

  4. www.moc.gov.tw › News_Content吃文學的豆腐！梁實秋、蔡珠兒作品好菜 - moc.gov.tw

    2022年9月8日 · 臺文館進攻蔬食市場，豆腐漢堡、紅蘿蔔蛋糕，9 月 17 日開賣！國立臺灣文學館「餐桌上的文學」系列產品，繼前兩年名震江湖的法式甜點、特色啤酒之後，今年設計「食秋，流連蔬適圈」，以身體無負擔的食材，端出兩道清朗的文學料理，未來將在館內文學咖啡坊長期販賣，來館參觀也能一飽口福。

  5. www.moc.gov.tw › News_Content臺灣食物旅行作家張健芳 紐約談寫作、食材與文化 - moc.gov.tw

    2018年9月25日 · 臺灣食物旅行作家張健芳 紐約談寫作、食材與文化. 臺灣食物旅行作家張健芳將於10月1日，在文化部駐紐約臺北文化中心安排下，至紐約亞裔美籍作家工作坊 (Asian American Writers’ Workshop, AAWW)辦理講座，分享其旅行寫作經驗、書寫題材、駐村心得以及臺灣的特殊 ...

  6. www.moc.gov.tw › News_Content文化部打造「2023臺灣飲食文化饗宴－創味之生」 展現臺灣飲食文 ...

    2023年8月4日 · 文化部表示，展覽期間每天將提供限量1,000份以米製作的3種文化創意點心，讓民眾參觀時也從舌尖感受到文化帶來的豐富味蕾。. 攤位名稱：文化部臺灣飲食文化饗宴-創味之生. 活動時間：8月4日至8月7日10時至18時. 活動地點：臺北世貿中心一館（臺北市信義路五 ...

  7. www.moc.gov.tw › News_Content不浪費的生活 臺博館老物再生市集週末登場 - moc.gov.tw

    2017年5月4日 · 國立臺灣博物館南門園區本週末 (5/6-7)即將舉辦的「購舊好‧夠就好 老物再生市集」，網羅來自歐美、日本及臺灣等地眾多厲害的老物攤位，搭配各種改造再生教學活動，把無用變有用，舊愛變新歡。. 由臺博館及唐青古物商共同主辦的購舊好市集去年首度登場 ...